10 menej známych potravín obsahujúcich vitamín C.
Vitamín C má obrovské výhody, ako prevencia rakoviny a ďalšie problémy súvisiace s pokožkou. Od ananásu a jahôd po sladké zemiaky - tu sú niektoré z nepravdepodobných potravín, ktoré obsahujú vitamín C.
Od listovej zeleniny po ananás, poznajte potraviny, ktoré obsahujú vitamín C. (Zdroj: Pixabay) Vitamín C, známy tiež ako kyselina askorbová, je vo vode rozpustný vitamín, ktorý pôsobí ako antioxidant a pomáha chrániť bunky pred škodlivými účinkami spôsobenými voľnými radikálmi na koži a tele. Má tiež zásadnú úlohu pri raste a oprave tkanív a hojení rán. Vitamín C tiež pomáha telu vytvárať kolagén, esenciálny proteín nachádzajúci sa v koži a iných spojivových tkanivách. Prínos vitamínu C je obrovský - zvyšuje imunitu, reguluje hladinu krvného tlaku, chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, očnými chorobami a prenatálnymi zdravotnými problémami. Okrem toho pomáha predchádzať rakovine a iným kožným chorobám.
Doktor Sakshi Chopra, bariatrický odborník na výživu, Nemocnica Jaypee, Noida, Dr Lovneet Batra, klinická odborníčka na výživu, Fortis Healthcare a Sonia Bakshi, zakladateľka, Štúdio Dance to Fitness (DtF), uvádzajú príznaky nedostatku a 10 nepravdepodobných potravín, ktoré obsahujú vitamín C.
Príznaky nedostatku
Keď je príjem vitamínu C nedostatočný, vedie k opuchu alebo krvácaniu ďasien, pomalšiemu hojeniu rán, suchým a lámajúcim sa vlasom, drsnej a suchej pokožke, opuchnutým a bolestivým kĺbom, možnému priberaniu, letargickým pocitom, opakujúcim sa infekciám a ďalším zmenám koža.
Nepravdepodobné potraviny, ktoré obsahujú vitamín C.
Aj keď väčšina z nás vie, že citrusy, ako sú pomaranče, citróny a limetky, obsahujú veľa vitamínu C, je to aj iná zelenina a ovocie, ktoré sú na to tiež bohaté. Tie obsahujú:
čierny pavúk s hnedým pruhom
* Zelené čili Je nabitý vitamínom C a beta-karoténom, ktoré sú skvelé pre oči, pokožku a imunitný systém.
* Čili paprička: Pol šálky nakrájanej chilli papričky obsahuje asi 107,8 mg vitamínu C. Pomáha zmierniť bolesť kĺbov a svalov.
* Ananás: Šálka ananásu obsahuje 79 mg vitamínu C. Je tiež dobrým zdrojom vápnika a draslíka.
hnedý pavúk s bielymi pruhmi na nohách
* Jahody: Nie sú len chutné, ale sú bohaté na vitamín C, mangán a ďalšie oxidanty, ktoré majú mnoho zdravotných výhod.
* Brokolica: 100 gramov brokolice obsahuje 89,2 mg vitamínu C, K, železa a veľa vlákniny, ktoré sú prospešné pre vaše telo a majú vlastnosti, ktoré bojujú proti rakovine.
* Papayas: Majú vysoký obsah vitamínu C aj A. Pridajte ich do svojej každodennej stravy zaradením do jogurtu alebo smoothie.
* Kiwi: Toto malé zelené ovocie obsahuje viac vitamínu c ako pomaranč. Navyše je bohatý na flavonoidy a je bohatý na draslík.
* Zelená listová zelenina: Zelená listová zelenina obsahuje vysoké množstvo vitamínu C. Môžete ju zaradiť do svojho každodenného jedálnička.
ružové kvety s 5 okvetnými lístkami
* Mango: 100 gramov manga obsahuje 36,4 mg vitamínu C a je bohatých na antioxidanty. Môže to byť úžasný doplnok k smoothies.
* Sladký zemiak: Je bohatá na vitamín C, beta-karotén a rôzne minerály, všetky sú nevyhnutné pre zdravé telo.
aký druh pavúka je biely
Ako živina rozpustná vo vode, prebytok vitamínu C nepoškodí vaše telo, na rozdiel od vitamínu D alebo E, ktorý sa hromadí v pečeni, hovorí doktor Chopra.