Zdravý jedinec potrebuje 1 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti denne. Pri tréningu však potrebujú zhruba pol gramu bielkovín na kilo telesnej hmotnosti. (Foto: Getty/Thinkstock) Pre tých, ktorí cvičia, sú proteínové doplnky súčasťou ich života. Príjem bielkovín môže sa líšiť od človeka k človeku, ale diéta bez neho nie je úplná.
Lekárski vedci neodporúčajú proteínové doplnky pre priemerného človeka, pretože množstvo bielkovín, ktoré každý človek potrebuje, závisí od faktorov, ako je vek, pohlavie, zdravie a úroveň aktivity. V ideálnom prípade by vám vaše denné jedlo malo poskytnúť potrebné bielkoviny, hovorí doktor Sanjay Shah, všeobecný lekár, nemocnica Fortis, Mulund a Shweta Mahadik, klinický odborník na výživu, nemocnica Fortis Kalyan.
Mnoho športových trénerov ich ale naďalej tlačí na amatérskych športovcov.
Potom vyvstáva otázka, či pri cvičení potrebujete bielkoviny, najmä keď sa pokúšate budovať svalovú hmotu vzpieraním alebo inými formami silového cvičenia. Lekári odpovedajú kladne. Proces budovania svalov zahŕňa poškodenie svalových vlákien a ich obnovu, a to si vyžaduje viac bielkovín.
plačúce stromy do malých záhrad
Prečo potrebujeme bielkoviny?
Bielkoviny sú esenciálne makroživiny zložené z aminokyselín. Tieto zlúčeniny podobné reťazcom je možné rozdeliť a dať dohromady dohromady v takmer nekonečnom množstve vzorov, ktoré sa používajú na vytváranie rôznych druhov buniek.
Vaše telo si môže niektoré z týchto aminokyselín vyrobiť samo, ale nie všetky. Kompletné bielkoviny nachádzajúce sa v živočíšnych produktoch sú vašim najlepším zdrojom esenciálnych aminokyselín, ktoré si vaše telo nevie vyrobiť.
Majte však na pamäti, že by ste nemali konzumovať ďalšie bielkoviny. Mliečne výrobky majú tiež vysoký obsah bielkovín, ako aj určitá zelená listová zelenina a strukoviny. Príliš veľa bielkovín môže zaťažiť obličky, takže ak používate proteínové doplnky na chudnutie alebo na udržanie hmotnosti bez cvičenia, musíte vyvážiť svoju stravu s čerstvým ovocím, zeleninou, celozrnnými výrobkami, zdravými tukmi a 1-2 litrami. vody za deň. Tofu, sójové mlieko, šošovica, cícer, pinto fazuľa, mandľové mlieko, orechy a olejnaté semená ako slnečnica, tekvicové semienka, sezamové semienka atď. Sú bohatým zdrojom bielkoviny pre vegetariánov a vegánov , vysvetľujú.
čiernohnedá fuzzy húsenica
Konzumácia bielkovín správnym spôsobom
Zdravý jedinec potrebuje 1 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti denne. Pri tréningu však potrebujú zhruba pol gramu bielkovín na kilo telesnej hmotnosti.
Ak používate proteínové doplnky na chudnutie alebo udržanie hmotnosti bez cvičenia, musíte vyvážiť stravu s čerstvým ovocím, zeleninou, celozrnnými výrobkami, zdravými tukmi a 1-2 litrami vody denne. (Foto: Getty/Thinkstock) Ak chcete schudnúť alebo potrebujete vo svojej strave viac bielkovín, pokojne si dajte mimo tréningový deň proteínový kokteil. Ak napríklad vynecháte raňajky alebo sa ráno ponáhľate na schôdzku, pitie proteínového nápoja vám môže dodať energiu potrebnú na optimálne fungovanie. Tieto však nemôžu nahradiť jedlo; ich úlohou je iba doplniť vašu stravu, tvrdia odborníci.
drobné chyby na izbových rastlinách
Rizikovým faktorom je, že všetky potraviny a nápoje poskytujú kalórie. Proteínové doplnky - vo forme kokteilov a tyčiniek - nie sú výnimkou. Fungujú najlepšie, ak sú použité ako súčasť tréningového programu, pretože poháňajú vaše svaly k rastu a zvyšujú spaľovanie tukov.
Mysli na to
Lekári hovoria, že začlenenie proteínové doplnky vo vašej strave bez akéhokoľvek cvičenia sa neodporúča. Ak to preženiete, môžete skončiť s priberaním na váhe - najmä ak máte sedavý spôsob života. Môžete tiež vyvinúť hyperaminoacidémiu (nadbytok aminokyselín v krvnom obehu) s príznakmi nevoľnosti a hnačky; ďalšie zdravotné problémy môžu zahŕňať problémy s obličkami. Nadmerný príjem spomalí metabolizmus obličiek.
Ak potrebujete konzumovať viac bielkovín, ale necvičíte, je najlepšie mať prírodné zdroje makroživiny - ako je uvedené vyššie - spojené s minimálnym cvičením. Nezabudnite udržiavať vysoký nutričný faktor a nízke hodnoty kalórií, ak necvičíte - aby ste spálili ďalšie kalórie.
zoznam bobúľ s obrázkami