
Vždy sa snažím pridať do potravín, ktoré pripravujem doma, ďalšie živiny. Niekedy je to výživný doplnok potravín, ktoré podávam, a niekedy sa snažím zakryť zeleninu a bylinky, aby ich nebolo možné zistiť v jedle.
Možno máte niekoho vo vašej rodine, ktorý si trochu vyberá jedlo. Alebo možno len chcete pridať viac živín na podporu svojej už aj tak zdravej stravy. V každom prípade by som chcel zdieľať niektoré z vecí, o ktorých som zistil, že skutočne fungujú.
1. Puree akýkoľvek zelenina a pridajte ju do omáčok, polievok atď. Brokolica je veľmi výživná, ale veľa detí ju neje. Kľúčom je dobre uvariť zeleninu, potom pyré v kuchynskom robote alebo vysokorýchlostnom mixéri. (Zemiakové drviny sa dajú použiť na štipku.) V špagetovej omáčke som skryl niekoľko vegetariánov. Pletená základňa paradajok zakrýva vôňu a vôňu väčšiny vecí.
2. Môžete tiež skryť zeleninu v hamburgeroch. Zmiešal som ich priamo s mäsom s drobkami. Funguje to aj v bezmäsitých hamburgeroch. Môžete si vytvoriť tajné vrecko uprostred burgerovej placky alebo pridať iba mletú zeleninu.
3. Nachos sú skvelý spôsob, ako začleniť zeleninu. Začnite vrstvou tortilla chips, pridajte trochu nakrájanú zeleninu a potom syr. Opakujte niekoľkokrát. Deti budú jesť takmer všetko, na čo sa vzťahuje syr.
druhy vtákov pre domáce zvieratá
4. Polievka je ďalší spôsob, ako získať viac zeleniny vo vašej strave. Vytvorte krémovú kuraciu rezancovú polievku. Keď pripravujete smotanovú omáčku, pridajte pyré. (Deti to nikdy nevedia.)
5. Hobo jedlá sú zábavným spôsobom večere. Deti milujú nové a zaujímavé veci. Vezmite štvorec pergamenu a zložte ho do trojuholníka. Pridajte nejaké mäso, napríklad hamburger, kúsok rýb alebo kuracie stehno. Pridajte mrkvu, zemiaky, zeler a brokolicu. Pokvapkajte olivovým olejom a trochou soli a korenia. Začnite v jednom rohu a zviňte okraje tak, aby boli pevné. Postupujte okolo druhého rohu a zastrčte koniec pod. Rozrežte štrbinu na vrchu a pečte 30-40 minút pri 350 ° F alebo dosť dlho, aby ste mäso uvarili. Môžete tiež urobiť z nich mäso bez použitia akéhokoľvek proteínu bez mäsa podľa vášho výberu. Podávajte na tanieri a nechajte deti otvoriť svoje vlastné.
6. Vyrobte si pre deti zábavné nanuky so zeleninou. Pripravte sladké zemiaky alebo repu a urobte s nimi chladné ľadové ošetrenie. Pridajte trošku sladkosti z medu, javorového sirupu alebo stévie. Vyrobte z nich krémový domáci jogurt.
7. Cuketa sa dá veľmi ľahko pridať k akejkoľvek čokoládovej pečenej položke a neovplyvní jej príchuť. Vyskúšajte to v čokoládovom torte, čokoládovom chlebe alebo vdolkách. Dokonca som ho pridal do tohto bezlepkového chleba.
trváca rastlina s malými fialovými kvetmi
8. Použite karfiol ako náhradku ryže v miske. Pečieme karfiol a kaša dobre, alebo použite zeleninový ricer (ako je tento).
9. Avokádo sa môže zmeniť na zmrzlinu a nikdy nebudete vedieť, či vám to nepovie, okrem toho, že zmrzlina je omnoho krémovejšia. Môžete tiež použiť avokádo na výrobu tohto zdravého domáceho čokoládového pudingu!
10. Make Kale strúhanka! Pečieme lístky kapusta v pomalej rúre, napríklad 200 ° F po dobu 10-15 minút. Skontrolujte často, budú horieť, ak nie je sledovaný. Keď je chrumkavá, úplne vychladnite a rozpadnite sa. Používajte namiesto drobky na chlieb v akomkoľvek jedle.
11. Sekaná na mäso, podobne ako hamburgery, sa môže používať ako vehikulum pre takmer akúkoľvek zeleninu. Vyskúšajte papriku, cibuľu, cesnak, strúhanú mrkvu, špenát alebo čokoľvek iné, na čo si spomeniete.
čo sú tie veľké čierne lietajúce chrobáky
12. Použite repu v čokoládovom koláči. Niektoré som nemal nedávno, a nemohol som ani povedať, že tam boli. Myslím, že boli varené a potom drvené.
13. Akékoľvek ovocie sa môže skryť v želatínovom dezerte. A aké dieťa nemá rád želatínu? Vyskúšajte broskyne, hrušky, bobule alebo čokoľvek iné, čo máte.
14. Vytvorte si vlastnú zmrzlinu. Milujem čerstvú broskyňovú zmrzlinu, keď sú broskyne v sezóne. A väčšina detí miluje zmrzlinu v akejkoľvek chuti.
15. Urobte jednoduché a zdravé smoothies. Môžete v nich prepašovať čokoľvek od vegetariánov po ovocie.
16. Ak nájdete jednu, Black Sapotes je čokoláda s ochutnávkou čokolády. Tento bratranec, ktorý je pôvodom v Strednej Amerike, je z vnútornej strany hladký a zamatovo hebký a chutí rovnako ako čokoládový puding. Vyhľadajte ju na ázijských trhoch, ako aj v tiendách alebo na miestach, kde sa predávajú potravinárske výrobky z Mexika.
strom, ktorý kvitne ružovými kvetmi
17. Nahraďte petržlen suchými žihľavami kopřivami. Žihľavy som použil v polievkach a dusených mäsoch bez toho, aby o tom niekto vedel. Žihľavy sú hnacou silou živín.
18. Zmiešam tinktúry do mojej pomarančovej šťavy, aby som maskoval chuť. Čierny cohosh je ten, ktorý sa mi nepáči, ale veľmi dobre to funguje. Snažíte sa niekoho piť šťavu z aloe vera? Maskujte to s OJ!
19. Pesto je ďalšie jedlo, ktoré je ideálne na skrývanie výživných bylín. Basil je jasná voľba. Koriander je skvelá alternatíva. A čo chickweed alebo žihľava žihľava? Akonáhle sú žihľavy dusené alebo dusené, prídu o „bodnutie“. Myslím si, že všetky tieto druhy sú medzi deťmi obľúbené. Hovorí sa, že to chutí ako hrachové struky!
20. Zozbierajte a osušte svoj koreň púpavy a použite ako náhrada kávy. Nielenže je zadarmo, neobsahuje kofeín a podporuje lepšie zdravie. Oklamte svojich priateľov, aby si mysleli, že je to labužnícka káva!
Našli ste šikovný spôsob, ako do živín svojej rodiny vnášať výživné látky? Povedzte nám, čo ste urobili!