Laddoos alebo energetické gule sú známe tým, že posilňujú imunitu už dlho. (Foto: Radhika Karle/Instagram) Ste tým, čo jete, pretože imunitu získavate z toho, čo konzumujete. To znamená, že vaša strava a životný štýl môžu mať veľký vplyv na úroveň vašej imunity, ak ju neurčíte. A jeden zo skvelých spôsobov, ako posilniť imunitu, by mohlo byť začlenenie zdravšieho jedla do stravy. Čo keď vám povieme, že vaše kuchynské pochutiny vás môžu zachrániť? Tu je príspevok trénerky Pilates Radhiky Karleovej, ktorý upútal našu pozornosť.
Podelila sa o recept na energetické gule z kurkumy a zázvoru. Pozri sa!
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Radhika Karle (@radhikasbalancedbody) 16. marca 2020 o 10:09 PDT
Prísady
3 lyžice - prečistené maslo (ghí)
1/4 šálky - Jaggery alebo palmový cukor
1/2 polievkové lyžice - prášok z čerstvej kurkumy
1/2 polievkové lyžice - sušený zázvorový prášok
1/2ČL - čerstvo mletý škoricový prášok
Metóda
Vyčistené maslo rozohrejeme na nepriľnavej panvici na miernom ohni. Pridajte jaggery a dobre premiešajte.
veľká zelená húsenica s hrotom na chvoste
Pokračujte v zahrievaní na miernom ohni, kým sa obidva poriadne nespoja a nevytvoria zlatý sirup.
V miske zmiešajte prášok z kurkumy, zázvorový prášok a škoricu.
Roztopené prečistené maslo a jaggery pridajte k suchým prísadám v miske.
Navlhčite si dlane trochou vody. Odoberte malú časť zmesi a tvarujte okrúhle gule s veľkosťou jedného palca.
Energetické gule skladujte vo vzduchotesnej nádobe.
Podľa Karle sú energetické gule nabité antioxidantmi, takže sú plné protizápalových a posilňujúcich vlastností. Toto je ideálne ranné a popoludňajšie občerstvenie na posilnenie imunita , spomenula.
Kurkuma
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Jayalakshmi Rangarajan (@kitchenmusingsbyjay) 18. marca 2020 o 4:32 PDT
Podľa publikovaného výskumu v PLUS JEDEN Časopis (Public Library of Science), kurkumín, je známe, že zlúčenina nachádzajúca sa v kurkume má protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú posilniť imunitu.
Zázvor
O zázvore sa hovorí, že má veľa antioxidantov. (Zdroj: súborová fotografia) O zázvore sa hovorí, že má protizápalový, antibakteriálny a antivírusový charakter.
Chceli by ste to vyskúšať?