Ketogénna alebo keto diéta sa stala veľmi bežnou pri chudnutí alebo pri zvládaní chorôb, ako je diabetes 2. typu. (Foto iStock / Getty Images) Vedci, ktorí si dajú len tanier hranoliek alebo fľašu sódy pri „keto diéte“, môžu poškodiť cievy, tvrdia vedci, ktorí varujú pred „cheat day“ pri dodržiavaní obľúbeného režimu chudnutia.
koľko druhov eukalyptov existuje
Ketogénna alebo keto diéta sa stala veľmi bežnou pri chudnutí alebo pri zvládaní chorôb, ako je diabetes 2. typu.
Pozostáva z konzumácie potravín bohatých na tuky, s miernym obsahom bielkovín, ale s veľmi nízkym obsahom uhľohydrátov a spôsobuje, že sa telo dostáva do stavu nazývaného Ketóza, povedal Jonathan Little, docent na Univerzite Britskej Kolumbie (UBC) v Kanade.
Diéta môže byť veľmi účinná, pretože akonáhle je telo v ketóze a hladuje po preferovanej glukóze z paliva, zmení sa chémia tela a začne agresívne spaľovať tukové zásoby, uvádza sa vo vyhlásení Little.
To vedie k úbytku hmotnosti a môže zvrátiť príznaky chorôb, ako je diabetes typu 2.
Často prijímaný „cheat day“ je bežnou témou mnohých diét. Vedci však zistili, že iba jedna 75-gramová dávka glukózy-ekvivalent veľkej fľaše sódy alebo taniera hranoliek-pri diéte s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom uhľohydrátov môže dôjsť k poškodeniu ciev.
Zaujímalo nás, čo sa stane s fyziológiou tela po opätovnom zavedení dávky glukózy, povedal Cody Durrer, doktorand UBC.
Pretože je známe, že zhoršená tolerancia glukózy a skoky v hladinách cukru v krvi sú spojené so zvýšeným rizikom kardiovaskulárnych chorôb, malo zmysel pozrieť sa na to, čo sa deje v cievach po zasiahnutí cukrom, povedal Durrer.
Na svoj test výskumníci prijali deväť zdravých mladých mužov a nechali ich konzumovať 75 gramový glukózový nápoj pred a po sedemdňovej diéte s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom uhľohydrátov.
Strava pozostávala zo 70 percent tuku, 10 percent uhľohydrátov a 20 percent bielkovín, podobne ako moderná ketogénna diéta.
Pôvodne sme hľadali veci ako zápalová reakcia alebo znížená tolerancia glukózy v krvi. Namiesto toho sme našli biomarkery v krvi, ktoré naznačujú, že steny ciev sú poškodené náhlym nárastom glukózy, povedal Durrer.
Najpravdepodobnejším vinníkom poškodenia je vlastná metabolická reakcia tela na prebytočný cukor v krvi, ktorá spôsobuje, že sa bunky krvných ciev vylučujú a môžu zomrieť.
rastlina s palmovými listami
Napriek tomu, že išlo o inak zdravých mladých mužov, keď sme sa po konzumácii glukózového nápoja pozreli na ich stav ciev, výsledky vyzerali, že mohli pochádzať od niekoho so zlým kardiovaskulárnym zdravím, povedal Little.
Vedci poukazujú na to, že do štúdie je zahrnutých iba deväť jedincov, je potrebná ďalšia práca na overení ich zistení, ale že výsledky by mali ľuďom na keto diéte poskytnúť prestávku pri zvažovaní cheat day.
Mám obavu, že mnoho ľudí, ktorí držia keto diétu - či už ide o chudnutie, liečbu cukrovky typu 2 alebo z iných zdravotných dôvodov - môže odvrátiť niektoré pozitívne vplyvy na ich cievy, ak ich zrazu vyhodia glukóza, povedal Little.
Zvlášť ak sú títo ľudia na prvom mieste vo vyššom riziku kardiovaskulárnych chorôb, povedal.
Naše údaje naznačujú, že ketogénna diéta nie je niečo, čo by ste robili šesť dní v týždni a v sobotu si dali voľno, dodal.
aký druh stromu mám