Šéfkuchár Vikas Khanna predstavuje 16 kg tome kráľovnej Alžbete II

Bolo vyhotovených iba 12 kópií „Utsav“ a toto bol 11. exemplár. Bol špeciálne ručne vyrobený, pozlátený zlatom a prezentovaný v surovom ružovom hodvábe Ahimsa.

Vikas Khanna je šéfkuchár Michelin. (Zdroj: súborová fotografia)

Majestátne umelecké dielo, ktoré oslavuje krásu Indie, si britská kráľovná Alžbeta II. Údajne všimla, keď jej šéfkuchár Vikas Khanna predstavil kópiu svojho 16-kg Utsav tome z limitovanej edície, ktorý oslavuje príbeh indickej kuchyne.

Utsav bol držaný na podstavci a kráľovná strávila knihou takmer 15 minút. Najviac ju zaujímala multikultúrna rozmanitosť Indie a to, ako Utsav reprezentuje bohaté dedičstvo a krásu Indie optikou obyčajného človeka. Okamžite dala svojmu tímu pokyn, aby Utsava umiestnil do svojej súkromnej knižnice vo Windsore, uvádza sa vo vyhlásení.

Šéfkuchár Vikas Khanna (L) s kráľovnou Alžbetou II. (Zdroj: Facebook / Vikas Khanna)

Bolo vyrobených iba 12 kópií Utsav a toto bol 11. exemplár. Bolo to špeciálne ručne vyrobené, pozlátené zlatom a prezentované v surovom ružovom hodvábe Ahimsa, uvádza sa vo vyhlásení.

Prezentácia sa uskutočnila v rámci osláv 70 rokov kultúry Indo UK.

Šéfkuchár Khanna mal súkromnú audienciu u kráľovnej a princa Filipa a neskôr aj u princa Williama a vojvodkyne z Cambridge Kate Middleton.

druhy malých vždyzelených drevín