Máte chuť na červený zamatový koláč? Takto si ho môžete vyrobiť doma rovnako ako Lisa Haydon
Kráľovský herec zverejnil na Instagrame obrázky a videá spolu s receptom na lahodný dezert.
Uzamknutie nás všetkých robí mimoriadne hladovými; a keďže sú naše chute na jedlo na úplne novej úrovni, každý si dáva kuchársku čiapku. Lisa Haydon sa nedávno tiež pripojila k vlaku tým, že uvarila lahodný červený zamatový koláč. Máte chuť na nejaké? Ponúkame vám nižšie uvedené informácie.
PREČÍTAJTE | Shruti Haasan robí sendvič so zmrzlinou; recept nájdete tu
1 polievková lyžica - tekutina z červeného potravinárskeho farbiva
1/2 šálky - mlieko
1/2 šálky - tvaroh
1/2 šálky - rastlinný olej
1/2 šálky - maslo (najlepšie roztopené)
4 - Veľké vajcia, oddelené
2 šálky - ricínový cukor
1 šálka - poleva zo smotanového syra
3 šálky - kryštálový cukor
1 polievková lyžica - smotana alebo mlieko
1 šálka - cmar
PREČÍTAJTE | Nudiť sa doma? Naučte sa piecť koláč na panvici
Prísady
*Do veľkej misy preosejte viacúčelovú múku spolu s kakaovým práškom a sódou bikarbónou. Premiešajte, aby sa dobre premiešali a nechajte bokom.
*Ďalej v inej sklenenej miske začnite šľahať cukor a rozpustené maslo, až kým sa nestane hladkou pastou. Potom po jednom pridávame 4 vajíčka (oddelené) a stále miešame, aby sa dobre spojili.
*Teraz pridajte rastlinný olej, biely ocot, vanilkovú esenciu, pol šálky cmaru a šľahajte, kým sa nestane hladkou pastou.
*Skombinujte túto pastu so suchými prísadami v inej miske a pridajte lyžicu červenej potravinárskej farby. Dobre premiešajte.
*Vezmite 2 tortové formy akejkoľvek veľkosti a do každej nalejte cesto. Kým to urobíte, vymastite plech maslom a vysypte múkou alebo ho jednoducho vyložte papierom na pečenie.
*Rúru predhrejeme na 177 stupňov a pečieme zhruba 35-40 minút. Robte to, kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté.
*Formy na koláče nechajte vychladnúť. Polevu pripravte súčasne.
*Vo veľkej mise začnite šľahať šálku smotanového syra s pohárom práškového cukru a lyžicou vanilkovej esencie. Držte to, kým sa nestane hladkou krémovou pastou. Pridajte silnú smotanu, aby zmes prestala vrcholiť a stále miešajte zmes smotanového syra 10 minút.