Chcete zhodiť fľak? Podľa novej štúdie vypite denne dva poháre mlieka.
V dvojročnej štúdii izraelskí vedci zistili, že dospelí, ktorí vypili takmer dva poháre mlieka denne, mali najvyššiu hladinu vitamínu D a vápnika a schudli v priemere takmer 12 kíl.
To je takmer dvojnásobok úbytku hmotnosti tých, ktorí držia diéty, ktorí mali malé alebo žiadne mliečne výrobky. A každá ďalšia trojštvrťová sklenená porcia mlieka viedla k tomu, že niektorí dietari stratili po šiestich mesiacoch až 10 libier, uvádza sa v štúdii.
Dvojročnej štúdie sa zúčastnilo viac ako 300 mužov a žien s nadváhou alebo rizikom vo veku 40-65 rokov. Držali sa buď nízkotučnej, nízkosacharidovej alebo „stredomorskej“ diéty založenej na rybách, ovocí, zelenine, jogurte, olivovom oleji a chlebe.
malé vždyzelené stromy na predzáhradku
Ale bez ohľadu na to, ktorí účastníci diéty boli, vedci zistili, že tí, ktorí majú najvyšší príjem mliečnych výrobkov, najviac schudli.
Zistili, že títo v priemere asi 580 mg denne po dobu šiestich mesiacov štúdie, množstvo v takmer dvoch pohároch mlieka, stratili po dvoch rokoch asi 12 libier. To je v porovnaní s asi 7 libier na chudnutie pre tých, ktorí majú najnižší príjem vápnika v mlieku.
Izraelskí vedci tiež zistili, že hladiny vitamínu D - či už z mlieka alebo iných zdrojov? nezávisle ovplyvnený úspech pri chudnutí.
Zistenia boli publikované v časopise American Journal of Clinical Nutrition.