Jedenie „všetkého s mierou“ môže byť pre vás zlé

Na rozdiel od všeobecného vnímania, jesť „všetko s mierou“ môže v skutočnosti viesť k horšiemu metabolickému zdraviu v porovnaní s menším počtom zdravých jedál, tvrdí nová štúdia.

Na rozdiel od všeobecného vnímania, jedenie „všetkého s mierou“ môže v skutočnosti viesť k horšiemu metabolickému zdraviu (Zdroj: Thinkstock Images)

Na rozdiel od všeobecného vnímania, jesť „všetko s mierou“ môže v skutočnosti viesť k horšiemu metabolickému zdraviu v porovnaní s menším počtom zdravých potravín, tvrdí nová štúdia.

„Jedzte všetko s mierou“ je dlhodobým diétnym odporúčaním, ale bez väčších empirických podporných dôkazov v populáciách, uviedla prvá autorka štúdie Marcia C de Oliveira Otto, odborná asistentka z University of Texas Health Science Center v Houstone, USA.

Autori pomocou údajov od 6 814 účastníkov merali rozmanitosť stravy prostredníctvom rôznych opatrení.

Patril sem celkový počet (počet rôznych potravín zjedených za týždeň), rovnomernosť (distribúcia kalórií v rôznych skonzumovaných potravinách) a odlišnosť (rozdiely v atribútoch potravín relevantných pre metabolické zdravie, ako sú vláknina, sodík alebo trans-tuky) obsah).

Vedci hodnotili, ako bola rozmanitosť stravy spojená so zmenou obvodu pása päť rokov po začiatku štúdie a s nástupom diabetu 2. typu o 10 rokov neskôr.

Obvod pása je dôležitým ukazovateľom centrálneho zdravia tukov a metabolizmu.

rôzne odrody jadeitových rastlín

Vedci zistili, že väčšia rozmanitosť v strave nesúvisí s lepšími výsledkami.

Účastníci, ktorí mali najväčšiu odlišnosť v jedle, v skutočnosti zaznamenali viac centrálneho prírastku hmotnosti so 120 -percentným väčším nárastom obvodu pása ako účastníci s najnižšou podobnosťou v potravinách.

Neočakávaným zistením bolo, že účastníci s väčšou rozmanitosťou stravy, meranou odlišnosťou, mali v skutočnosti horšiu kvalitu stravy. Jedli menej zdravé potraviny, ako napríklad ovocie a zeleninu, a viac nezdravých potravín, ako sú spracované mäso, dezerty a sóda, povedal Otto.

To môže pomôcť vysvetliť vzťah medzi väčšou nepodobnosťou jedla a zvýšeným obvodom pása, vysvetlil Otto.

malé biele chrobáčiky, ktoré lietajú

Štúdia bola publikovaná v časopise PLOS ONE.

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.