Konzumácia arašidov môže zastaviť srdcové choroby

Konzumácia arašidov môže udržať bunky, ktoré lemujú tepny, zdravé.

arašidy, zdravie arašidov, zdravie arašidov, arašidy, srdcové choroby, srdce, zdravie srdca, arašidy, srdcový infarkt, srdcový infarkt, zdravie, životný štýl, indický expres, indické expresné správyKeď sa arašidy konzumujú s jedlom, typické zvýšenie triglyceridov po jedle sa zníži. (Zdroj: Thinkstock Images)

Konzumácia arašidov s jedlom môže pomôcť chrániť pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, ktoré môžu viesť k infarktu a mozgovej mŕtvici, zistila nová štúdia.

Vedci z Pensylvánskej štátnej univerzity v USA do štúdie prijali 15 zdravých mužov s nadváhou a obezitou. Účastníci jedli kontrolné jedlo s približne 85 gramami (priemerná veľkosť porcie) mletých nesolených arašidov vo forme koktailu.

ukáž mi rastlinu yucca

Kontrolná skupina bola kŕmená kokteilom podobného výživového množstva a kvality, ale bez arašidov. Subjektom sa odobrali vzorky krvi na meranie hladín lipidov, lipoproteínov a inzulínu po 30, 60, 120 a 240 minútach.



Vedci zistili, že po konzumácii arašidovej múčky došlo v porovnaní s kontrolnou skupinou k 32 percentnému zníženiu hladín triglyceridov - druhu tuku nachádzajúceho sa v krvnom obehu.

Štúdia ukázala, že keď sa arašidy konzumujú s jedlom, typické zvýšenie triglyceridov po jedle sa zastaví. Konzumácia arašidov môže udržať bunky, ktoré lemujú tepny, zdravé a pomôcť im zostať pružnejšími, uviedli vedci. Obvykle, kedykoľvek niečo zjeme, spôsobí to, že sa tepny v období po jedle trochu stvrdnú, ale ukázali sme, že ak budete s jedlom jesť arašidy, môže to pomôcť zabrániť stužujúcej reakcii, uviedla Penny Kris-Etherton. štátu Penn.

V priebehu času môže reakcia tuhnutia tepien obmedziť prietok krvi v celom tele a spôsobiť, že srdce bude pracovať tvrdšie, čím sa časom zvýši riziko vážnych kardiovaskulárnych problémov.

zelená húsenica s čiernou hlavou

Pretože srdce pracuje stále tvrdšie a tvrdšie, môže to v konečnom dôsledku viesť k zlyhaniu srdca
Kris-Etherton. Po jedle sa triglyceridy zvyšujú a to zvyčajne znižuje dilatáciu tepien, ale arašidy zabraňujú takému veľkému nárastu triglyceridov po jedle, povedala.

Štúdia bola publikovaná v časopise Journal of Nutrition.

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.