Rodinné večere môžu u dospievajúcich podporovať zdravé stravovacie návyky

Výskum zistil, že rodinné večere sú skvelým spôsobom, ako zlepšiť stravovací príjem celej rodiny bez ohľadu na to, ako dobre rodina funguje.

Štúdia ukázala, že príprava a vychutnanie si spoločného jedla môže rodinám pomôcť spojiť sa. (Zdroj: súborová fotografia)

Nová štúdia odhalila, že tínedžeri a mladí dospelí na večeri spoločne so svojimi rodinami majú zdravšie stravovacie návyky než tí, ktorí jedia sami. Vedci zistili, že keď si rodiny sadnú, dospievajúci a mladí dospelí jedia viac ovocia a zeleniny a konzumujú menej rýchleho občerstvenia.

Náš výskum zistil, že rodinné večere sú skvelým spôsobom, ako zlepšiť príjem celej rodiny v strave, bez ohľadu na to, ako dobre rodina funguje spoločne, uviedla vedúca výskumníčka Kathryn Waltonová, postdoktorandská výskumná pracovníčka v nemocnici Sick Kids Hospital v kanadskom Toronte.

Je to čas, keď rodiny môžu spomaliť zo svojich uponáhľaných dní, aby sa porozprávali, trávili čas spoločne a riešili problémy. Je to tiež čas, kedy môžu rodičia modelovať zdravé stravovacie návyky, dodal Walton. Štúdia, publikovaná v časopise JAMA Network Open, zistila, že spoločná príprava a vychutnanie si jedla môže tiež pomôcť rodinám spojiť sa a jedlo nemusí byť nijako zásadnou záležitosťou.

Aj keď je to niečo, čo vytiahnete z mrazničky, pridajte bočný šalát a budete mať slušné výživné jedlo, povedal Jess Haines, profesor z University of Guelph v Kanade. Walton uviedol, že mnoho tínedžerov a mladých dospelých žijúcich doma má veľa práce s večernými mimoškolskými aktivitami alebo brigádami, takže je ťažké nájsť si čas na večeru s rodinnými príslušníkmi.

Ale nájsť ten čas raz denne - aj keď sú to spoločné raňajky - môže byť rovnako účinné, povedal výskumník. Štúdia skúmala tím viac ako 2 700 účastníkov vo veku 14 až 24 rokov.