Ušetrite sa od nezdravých pochutín a vyberajte si plnku a ľahko pripravte energetické tyčinky. (Zdroj: Šéfkuchár Vineet Bhatia/Instagram) Či už pracujeme z domu alebo nie, každý z nás zažije nejakú formu energie poklesy počas dňa. Práve v tomto čase hľadáme niečo sýte, no zároveň podstatné, čo nám dokáže naplniť žalúdok a zároveň nám dodá viac energie, aby sme sa udržali v chode. Aj keď existujú všetky druhy občerstvenia, energetické tyčinky môžu byť rýchlym spôsobom, ako doplniť stratenú energiu a zároveň nás nenechajú pocítiť vinu z nezdravého maškrtenia. Pre všetkých, ktorí chcú vyrábať plniace energetické tyčinky, je tu šéfkuchár Vineet Bhatia zdieľanie rýchleho a jednoduchého receptu, ktorý nás zmrazil.
Sledujte sledovač Indian Express Covid-19 a získajte najnovšie aktualizácie
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom Vineet Bhatia (@chefvineet) 11. apríla 2020 o 5:11 PDT
Vyrobené z ľahko dostupných ingrediencií a primárne len zo štyroch, môže byť vašou voľbou pre dobré doplnenie energie a zároveň nasýtenie vašej chuti na sladké.
Prísady
1 šálka - maslo
1 šálka - hnedý cukor (môžete použiť biely cukor)
2 šálky – ovsené vločky
2 polievkové lyžice – med (4 polievkové lyžice, ak chcete, aby to bolo žuvavejšie a menej chrumkavé).
Metóda
*Na panvicu pridajte maslo a cukor, varte na miernom ohni, kým sa cukor neroztopí. Pridajte med.
*Odstavte z ohňa a jemne vmiešajte zrolované ovsené vločky.
* Hmotu rozotrieme do maslom vystlanej formy na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 10-12 minút, kým nezhnedne.
*Vyberte z rúry a kým je ešte teplá, urobte požadované rezy na zdviháku.
Pro typ: Pridal som aj škoricový prášok (môžete pridať kardamónový prášok) a lieskové orechy, spomínanú Bhatiu. Dodal tiež: Niekedy pridávam aj nakrájané datle (znížte cukor alebo použite datle úplne pre zdravšiu verziu), tekvicové semienka, dusené kokosové, sezamové alebo tmavé čokoládové kúsky.
Zatiaľ čo energetické tyčinky Líšia sa z hľadiska použitých ingrediencií a spôsobu prípravy, napriek tomu je známe, že tyčinky s nízkym obsahom nasýtených tukov a cukrov, so slušným množstvom bielkovín a vlákniny poskytujú výživnú a uspokojujúcu chuťovku.
Pamätajte však, že potrebujú aj kontrolu porcií, pretože sú tiež dosť kalorické.
Vyskúšate tento recept?