Od kávy po čokoládu: Toto sú energetické potraviny pre mozog
Vyskúšajte tieto ľahko dostupné power potraviny, ktoré zlepšia fungovanie vášho mozgu, zabránia starnutiu a posilnia vašu pamäť.
Popíjajte kávu, aby váš mozog lepšie fungoval. (Zdroj: FilePhoto) Mozog hrá kľúčovú úlohu v takmer každom dôležitom telesnom systéme. Medzi jeho hlavné funkcie patrí okrem iného spracovanie zmyslových informácií, zapamätanie si, riešenie problémov, myslenie, cítenie, koordinácia a rovnováha. Prirodzene, môže byť tiež dobrý nápad udržať váš mozog v špičkovej funkčnej kondícii.
Existujú dôkazy, že jedlá, ktoré jete, zohrávajú úlohu pri udržiavaní zdravého mozgu a môžu zlepšiť konkrétne mentálne úlohy, ako je pamäť a koncentrácia. Aby váš jemný mozog nestarol, tu je zoznam silných jedál, ktoré môžete jesť.
Káva
Kofeín a antioxidanty, dve hlavné zložky kávy, sú prospešné pre váš mozog. Je známe, že kofeín udržuje váš mozog v strehu tým, že blokuje adenozín, chemický posol, vďaka ktorému spíte a môže tiež posilniť niektoré z vašich dobrých neurotransmiterov, ako je serotonín. Pitie kávy je tiež spojené so znížením rizika neurologických chorôb, ako je Parkinsonova a Alzheimerova choroba.
fuzzy čierna a červená húsenica
Popíjajte kávu, aby ste zlepšili zdravie svojho mozgu. (Zdroj: FilePhoto) Vajcia
Vajcia plné živín obsahujú cholín, dôležitú zlúčeninu, ktorá pomáha chemickému zloženiu mozgových neurotransmiterov a môže zlepšiť funkciu mozgu. Obsahujú tiež cholesterol, ktorý pomáha vytvárať membrány mozgových buniek a posilňuje mozgové bunky a štruktúry.
Vajcia nie sú len zdravým zdrojom bielkovín, sú prospešné aj pre váš mozog. (Foto: Thinkstock) Kurkuma
Toto korenie, ktoré sa bežne vyskytuje v indických kuchyniach, obsahuje kurkumín, silnú antioxidačnú a protizápalovú zlúčeninu, ktorá je spojená s mnohými výhodami, ako je-zlepšenie pamäti u ľudí s Alzheimerovou chorobou, zmiernenie depresie zvýšením produkcie serotonínu a dopamínu, o ktorých je známe, že zvyšujú zlepšuje náladu a pomáha pri raste novších mozgových buniek.
vysoké tenké stromy pre súkromie
Kurkuma sa ľahko nachádza v indických kuchyniach a môže pomôcť zlepšiť fungovanie mozgu. (Zdroj: FilePhoto) Kokosový olej
Aj keď sa o tom v poslednom čase diskutovalo, jeho prínosy pre mozog sú dobre známe. Tuky v ňom sa rozkladajú na ketóny, ktoré mozog môže využiť ako energiu. Tiež redukuje voľné radikály. Je známe, že voľné radikály poškodzujú mozgové bunky a majú za následok zníženie kognitívnych funkcií. Kokosový olej je navyše vynikajúcim zdrojom nasýtených tukov, ktorý preukázateľne pomáha zlepšovať funkciu mozgu a chrániť mozog, čím sa znižuje riziko neurologických porúch.
Kokosový olej je bohatý na nasýtené tuky a je skvelou potravou pre váš mozog. (Zdroj: FilePhoto) Listová zeleň
Listová zelenina, plná antioxidantov a bohatých mikroživín, je superpotravinou, pokiaľ ide o výživu mozgu. Vitamíny A, C a K nachádzajúce sa v listovej zelenine pomáhajú redukovať voľné radikály, posilňujú mozog a zlepšujú zdravie buniek. V tejto zelenine sa nachádza veľké množstvo folátu a luteínu, ktoré pomáhajú zlepšiť fungovanie mozgu.
Listová zelenina, bohatá na mikroživiny, môže pomôcť pri podpore zdravia mozgových buniek. (Zdroj: FilePhoto) Sušené ovocie
Sušené ovocie, hlavne mandle a vlašské orechy, je známe, že posilňujú zdravie mozgu. Plný omega-3 mastných kyselín a dobroty chudých bielkovín, pomáha poskytovať silu a energiu mozgovým bunkám a zlepšuje kognitívne funkcie. Mandle a vlašské orechy sú tiež skvelým zdrojom antioxidačného vitamínu E, ktorý je spájaný so znižovaním rizika demencie a Alzheimerovej choroby. Štúdie ukázali znížené riziko až o 70% u niektorých skupín, ktoré konzumujú diétu s vysokým obsahom vitamínu E.
Sušené ovocie pomáha zlepšovať kognitívne funkcie mozgu. (Zdroj: FilePhoto) Pomaranče
Hovorí sa, že môžete zjesť všetok vitamín C, ktorý potrebujete za deň, keď zjete jeden stredne veľký pomaranč. Je tiež dôležitý pre zdravie vášho mozgu, pretože vitamín C je kľúčovým faktorom pri prevencii mentálneho poklesu. Je to silný antioxidant, ktorý pomáha bojovať proti voľným radikálom, ktoré môžu poškodiť mozgové bunky.
Pomaranče môžu byť bohatým zdrojom potravy pre mozog. (Zdroj: FilePhoto) Tmavá čokoláda
Tmavá čokoláda a kakaový prášok sú nabité zlúčeninami povzbudzujúcimi mozog, ktoré obsahujú flavonoidy, kofeín a antioxidanty. Flavonoidy, ktoré sú skupinou antioxidačných rastlinných zlúčenín, pomáhajú pri funkciách, ako je učenie a pamäť. Vďaka svojej chuti a zlúčeninám v nej je čokoláda tiež skvelým prostriedkom na zvýšenie nálady.
Tmavá čokoláda zvyšuje zdravie vášho mozgu a zvyšuje náladu. (Zdroj: FIlePhoto) Nezabudnite si nechať tieto silové jedlá pre mozog poruke, keď budete najbližšie mať eso.
zoznam rôznych druhov potravín