Od Peganovej diéty po pastevné stoly, tu sú top potravinové trendy roku 2019 podľa Pinterestu

Tu je zoznam najhorúcejších trendov v oblasti stravovania, ktoré aplikácia zostavila na budúci rok, od domácich jedál, vegánstva až po ozdobené stoly.

Pinterest odhalil najlepšie potravinové trendy roku 2019. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Aj keď sa zdravo stravujete, experimentujete s rôznymi prísadami a technikami a prichádzate s nápojmi, ako je káva plnená bielkovinami, podľa Pinterestu sa dostal k najvyšším potravinovým trendom roku 2018, zdá sa, že rok 2019 je posunutý ešte o krok ďalej.

Od výroby vlastného chleba až po paleo-vegánsku diétu a pitie infúznej vody, tu je zoznam zostavený aplikáciou, od ktorého sa očakáva, že sa dostane medzi najlepšie potravinové trendy roku 2019.

Ovsené mlieko

Ovsené mlieko je v súčasnosti obľúbeným alternatívnym mliekom a mliečnymi výrobkami vo svete Pinterest. Je nielen chutný, ale aj šetrný k životnému prostrediu a jeho hľadanie sa za posledný rok zvýšilo o 186 percent.

Huby

Podľa Pinterestu huby nabité živinami vyrastajú všade od kávových nápojov až po čokoládové tyčinky. Hľadanie receptov na huby sa zvýšilo o 64 percent.

Paleo-vegánska diéta

Peganova diéta, ktorá je čiastočne paleo a časť vegánska, sa udomácňuje u ľudí, ktorí hľadajú zdravé návyky. Paleo diéta, ktorá pozostáva z veľkého množstva mäsa, morských plodov a mliečnych výrobkov, bude ich ekologickou náhradou.

Pegan diéta pozostáva z veľkého množstva ovocia a zeleniny. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Infúzna voda

Pridanie plátka zázvoru do šálky vody má určité zdravotné výhody-pomáha pri trávení a má protizápalové vlastnosti. Vyhľadávania zázvorovej vody sa za posledný rok zvýšili o 353 percent.

Vyrobte si vlastný chlieb

Pečenie chleba je na vzostupe, najmä pokiaľ ide o kvasené bochníky ako kysnuté cesto. Okrem toho došlo k nárastu o 413 percent, pokiaľ ide o hľadanie receptov na výrobu chleba.

Pečenie chleba je predvídateľne najnovším trendom, ktorý prevezme kontrolu v roku 2019. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Pasúce sa stoly

Dekoratívne stolíky na jedlo sú potešením pre oči. Preto sa pastevné stoly dostali do popredia trendov v oblasti potravín, pretože sú otvorenou pozvánkou pre každého. “Krásne usporiadanie predjedál, chleba alebo iného občerstvenia vytvára atmosféru pre skvelú akciu.

Dekoratívne stolíky na potraviny. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Večere z balíka fólií

Ste veľmi hladní alebo máte veľa varenia? Recepty na večeru z fóliového balíčka sú odpoveďou. Vyžadujú menej času na varenie, minimálny čas prípravy, nízky neporiadok a sú veľmi chutné. V aplikácii sociálnych médií sa vyhľadávanie večierok z fóliových obalov zvýšilo až na 209 percent.

Oxtail

Oxtail, čo je kulinársky názov pre chvost dobytka, sa stal obrovským hitom. Vyhľadávania receptov na pomaly varené chvosty vzrástli o viac ako 209 percent.

Domáci džem

Práve od malín po černice a pomaranče je domáci džem jedným z najhorúcejších trendov a očakáva sa, že zostane.

Vytvorte si vlastný džem. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Chayote

Podľa Pinterestu sa ľudia s touto všestrannou tekvicou nebudú nudiť. Superpotravina, chayote alebo chocho dopĺňa všetky druhy kuchýň.

Chayote. (Zdroj: Thinkstock/Getty Images)

Ktorý by ste najradšej vyskúšali?