Pripravte si bylinkové nápoje na monzún

Podľa ajurvédy majú semená feniklu vlastnosti „Agnikrut“ - vlastnosti, ktoré zlepšujú tráviacu silu. Semená karamelu sú bohaté na éterické oleje, fytochemikálie, minerály ako meď, ktoré pomáhajú liečiť úplavicu alebo hnačku, infekcie žalúdka, nevoľnosť typickú pre obdobie dažďov.

Terapeutické nápoje bohaté na antioxidanty, ktoré posilnia vašu imunitu. (Zdroj: súborová fotografia)

Monsoon si vyžaduje nielen zvýšenú starostlivosť o vlasy a pokožku, ale aj opatrnosť v tom, čo jete a pijete. Odborníci naznačujú, že bylinné nápoje vyrobené z niektorých bežných prísad, ktoré sú vo vašej kuchyni ľahko dostupné, vám môžu pomôcť vyhnúť sa zlému zdravotnému stavu.

Munmun Ganeriwal, odborník na výživu a fitness poradca so sídlom v Bombaji a Tapasya Mundra, odborník na výživu a zdravie v Novom Dillí, uviedli niekoľko bylinných nápojov, ich výhody a spôsob, ako si ich ľahko pripraviť doma.

* Zlaté mlieko: Monzún prináša horúčku dengue, maláriu a horúčku. Tento terapeutický nápoj je bohatý na antioxidanty, ktoré posilňujú imunitu, znižujú zápal a znižujú stratu bielkovín a tekutín z tela.

Ako na to: Varte mlieko a vodu v pomere 1: 1. Pridajte štipku kurkumy, muškátový oriešok, prášok z čierneho korenia a 2-3 pramienky šafranu. Nechajte variť, kým sa nezníži na polovicu. Pridajte jaggery podľa chuti a popíjajte horúce alebo teplé.

* Kashaya: Kashaya je ajurvédsky nápoj, ktorý funguje ako dekongestant a pomáha čistiť dutiny. Má tiež antibakteriálne vlastnosti, ktoré posilňujú imunitu.

Ako to urobiť: Na výrobu prášku Kashaya, sušeného koriandra, kmínu a feniklu v pomere 4: 2: 1 spolu s jednou lyžicou semienok čierneho korenia. Tieto suché koreniny rozdrvte na jemný prášok a uložte do vzduchotesnej nádoby. Na varenie uvarte pohár vody a pridajte do nej jednu čajovú lyžičku prášku Kashaya a jednu lyžičku strúhaného jaggery. Scedíme a horúce vypijeme.

ako zabiť chyby v pôde

* Lektvar feniklu a karamelu: Podľa ajurvédy majú semená feniklu vlastnosti „Agnikrut“ - zlepšujúce tráviacu silu. Semená karamelu sú bohaté na éterické oleje, fytochemikálie, minerály ako meď, ktoré pomáhajú liečiť úplavicu alebo hnačku, infekcie žalúdka, nevoľnosť typickú pre obdobie dažďov.

Ako na to: Pridajte jednu čajovú lyžičku feniklu (saunf) a karamelu (vňať) do vriacej vody a nechajte chvíľu vrieť. Odstráňte z plameňa a pridajte k nemu med. Pite toto teplé po jedle.

* Mätový čaj: Je to osviežujúci spôsob, ako posilniť svoje zdravie. Má schopnosť zlepšiť trávenie, zmierniť bolesť, odstrániť zápaly, uvoľniť telo i myseľ, vyliečiť zápach z úst, pomôcť pri chudnutí a posilniť imunitný systém.

Ako na to: Uvarte dve šálky vody, nechajte odstáť 3-4 minúty a zohrejte dve-tri šálky vody oddelene a pridajte drvené lístky mäty. Skombinujte tieto dve vody a pite.

* Čaj z ruží a medu: Posilňuje imunitný systém, pretože je dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý vás chráni pred rôznymi zdravotnými problémami a bojuje proti infekcii, ktorá prichádza v monzúnovom období. Lieči bolesť hrdla a hnačku, ktoré sú bežné pri monzúnoch.

Ako to urobiť: Varte vodu, vložte do nej okvetné lístky ruží na 5-6 sekúnd. Vypnite plyn a nechajte lúhovať, kým voda nezačne tmavnúť. Scedíme, pridáme med a vypijeme.

palmy na Floride identifikovať