Výživa z kozieho mlieka môže byť prospešná pre zdravie čriev dojčiat: Štúdia
Štúdia skúmala prítomnosť prirodzene sa vyskytujúcich oligosacharidov v dvoch formách kozieho mlieka (Oli6 stupeň 1 pre deti vo veku 0-6 mesiacov a Oli6 štádium 2 pre deti vo veku 6-12 mesiacov) a ich prebiotické a protiinfekčné vlastnosti.
Štúdia sa zamerala na oligosacharidy, typ prebiotika, ktorý môže zvýšiť rast prospešných baktérií a chrániť pred škodlivými baktériami v čreve. (Zdroj: súborová fotografia) Štúdia zistila, že dojčenská výživa z kozieho mlieka môže mať silné prebiotické a protiinfekčné vlastnosti, ktoré môžu chrániť deti pred gastrointestinálnymi infekciami.
Štúdia sa zamerala na oligosacharidy, typ prebiotika, ktorý môže zvýšiť rast prospešných baktérií a chrániť pred škodlivými baktériami v čreve.
Vedci z univerzity RMIT v Austrálii našli 14 prirodzene sa vyskytujúcich prebiotických oligosacharidov v zložení kozieho mlieka. Päť z nich sa nachádza aj v ľudskom materskom mlieku.
Štúdia, publikovaná v British Journal of Nutrition , bol prvým, kto odhalil rozmanitosť oligosacharidov v dojčenskej výžive na báze kozieho mlieka a ich podobnosť s ľudským mliekom.
stromy, ktoré vyzerajú ako dáždniky
Štúdia naznačuje, že prebiotické oligosacharidy v zložení kozieho mlieka sú účinné pri selektívnej podpore rastu zdravých baktérií v čreve, povedal Harsharn Gill, profesor na univerzite.
Aj keď sú tieto laboratórne výsledky sľubné, ďalší výskum vrátane klinických skúšok nám pomôže potvrdiť tieto výhody pre dojčatá, povedal Gill.
Ľudské mlieko obsahuje množstvo a množstvo oligosacharidov, o ktorých je známe, že ponúkajú významné zdravotné výhody pre deti, vrátane vytvorenia a udržania zdravej črevnej mikroflóry, imunitného vývoja a ochrany pred gastrointestinálnymi infekciami.
Ak dojčenie nie je možné alebo je nedostatočné, ako alternatíva sa bežne používa dojčenská výživa, ale sú k dispozícii iba obmedzené informácie o oligosacharidoch, ktoré môžu obsahovať, alebo o ich pravdepodobnom prínose pre zdravie.
čo je cyprus
Štúdia skúmala prítomnosť prirodzene sa vyskytujúcich oligosacharidov v dvoch formách kozieho mlieka (Oli6 stupeň 1 pre deti vo veku 0-6 mesiacov a Oli6 štádium 2 pre deti vo veku 6-12 mesiacov) a ich prebiotické a protiinfekčné vlastnosti.
Aj keď je kravské mlieko najpoužívanejšou alternatívou dojčenia, kozie mlieko sa v niektorých ohľadoch považuje za bližšie k ľudskému mlieku, najmä k oligosacharidom.
Štúdia zistila, že prírodné prebiotické oligosacharidy vo vzorci kozieho mlieka sú účinné pri podpore rastu prospešných baktérií (bifidobaktérií) a pri inhibícii schopnosti škodlivých baktérií, ako je patogénna E. coli, prichytiť sa na bunky ľudského čreva.
Takmer jedna tretina všetkých prípadov hnačky u detí sa pripisuje patogénnym baktériám E. coli.
Vedci zistili, že dva druhy oligosacharidov - fukozylované a sialylované - boli vo výžive z kozieho mlieka prítomné najviac.
štyri okvetné lístky bieleho kvetu stromu
Fukozylované sú najrozšírenejšími oligosacharidmi v ľudskom mlieku a sú ohniskom významného obchodného a regulačného záujmu, povedal Gill.