Gol Gappa milovníci, radujte sa! Študenti Manipalskej univerzity vytvoria automat Paani Puri

Electrofoodies, skupina študentov posledného ročníka inžinierstva z Manipal Institute of Technology (MIT), postavila prototyp najvyhľadávanejšieho pouličného jedla v Indii. Ich inovácia dokonca priniesla prvú cenu v národnom finále výrobcov atramentov, ktoré sa konalo v T-Hub v Hyderabade.

Skupina študentov inžinierstva z Manipal University prišla na pomoc s ich neobvyklou a špeciálnou inováciou - dávkovačom paani puri! (Zdroj: Gopalakrishna Prabhu/Facebook)

Opýtajte sa a zistíte, že väčšina Indov miluje paani puri, alias gol gappa, alias phuchka a mnoho ďalších variantov, v závislosti od toho, v ktorej časti krajiny sa nachádzate. Už len myšlienka na toto desivé desi občerstvenie urob nás šťastnými. Často však existuje len jeden faktor, ktorý drží mnoho fanúšikov mimo tohto lákavého pouličného jedla - nedostatok hygieny. Áno, voda používaná na desiatu alebo v obave, že na ruke predajcu môže byť špina, ktorá by mohla kontaminovať náplň, robí veľa obáv.

Znamená to však, že sa odvraciame za týmto úžasným občerstvením? Skupina študentov inžinierstva, ktorá rieši vašu dilemu, prišla na pomoc s ich neobvyklou a špeciálnou inováciou - dávkovačom paani puri! Takže, milí milovníci gappe, radujte sa!

druhy borovíc v pa

Electrofoodies, skupina študentov posledného ročníka inžinierstva z Manipal Institute of Technology (MIT), Karnataka, postavila prototyp jedného z najvyhľadávanejších pouličných jedál v Indii. Ich inovácia dokonca priniesla prvú cenu v národnom finále výrobcov atramentov, ktoré sa konalo v T-Hub, Hyderabad.

Duchovné dieťa Sahas Gembali, Sunanda Somu, Neha Srivastava a Karishma Agrawal prišlo s jeho úžasným riešením, keď jedného dňa navštívili svoj obľúbený kĺb chaat, aby zistili, že nemajú ruky. Objednali sme si jedlá, ale bol zaneprázdnený obsluhou všetkých, ktorí čakali v rade na panipuri. Uvedomili sme si, že podávanie paani puri je veľmi opakujúca sa a prízemná úloha, a to je niečo, čo je potrebné zautomatizovať a v rámci tohto procesu môžeme riešiť problémy, ako je hygiena a predávať panipuri kedykoľvek a kdekoľvek, povedal Gembali pre Bangalore Mirror a podelil sa o to, čo viedlo. k tejto jedinečnej myšlienke.

Zariadenie uvoľní puri a urobí otvory pre náplň. Potom ho naplní plnkou a zakončí ponorom v paani! A to všetko stlačením jediného tlačidla. Úžasné, však?

Tiež sme mali pocit, že panipuri nebolo na globálnom trhu dostatočne uznané. V zahraničí je toľko Indov a som si istý, že by chceli mať panipuri každý deň. Preto sme sa rozhodli vyvinúť stroj a začali sme pracovať na prototype, povedal.

Zaujíma vás, ako to funguje? Robí všetko, čo robí naša paani puri wala, ale nezabúda na hygienu. Zariadenie uvoľní puri a urobí otvory pre náplň. Potom ho naplní plnkou a zakončí ponorom v paani! A to všetko stlačením jediného tlačidla. Úžasné, však?

Ale to nie je ono. Kedykoľvek sa v stánku paani puri vždy nájdete zápas - kto môže jesť maximum! Keď to teda vezmeme do úvahy, pridali aj funkciu, ktorá by v takýchto súťažiach tiež pomohla. Ďalšou funkciou prototypu je režim pre viacerých hráčov, kde sa priatelia môžu navzájom vyzývať a jesť paani puri. Udržiava skóre v tom, kto koľko zjedol. Automatický automat potrebuje osobu iba na doplnenie surovín, vysvetlil.

Po dôslednom štúdiu a pozorovaní počas šiestich mesiacov skupina dokončila svoj prototyp. S cieľom rozšíriť paani puri po celom svete chcú predávať desi pouličné jedlo aj mimo Indiu. Má ovládací panel na prednej strane a keďže je to automat, je ideálny na umiestnenie do nákupných centier. Aby bol stroj vhodný aj na marketing a reklamu, chváli sa tiež inteligentným zobrazovacím panelom.

obrázky plodov jabloní krabov