
Ak máte dostatok pestovania meduňkového balzamu, teraz je čas začať premýšľať o jeho využití tvorivými spôsobmi!
Je ťažké nemilovať zbieranie balzamu s citrónom ( Melissa officinalis ). Dokonca aj po odstránení buriny listy rozdrvíte a ocitnete sa obklopení jasnou a veselou vôňou citrónu. Po zbere naplníme podkrovie v našej stodole dvomi päťdesiatimi radmi citrusových balzamov, čo robí našu stodolu príjemnou vôňou.
Citrónový balzam sa pestuje tak ľahko, často sa však považuje za nepríjemný. Určite mi nevadí množstvo balzamu s citrónom. Vytvára pekný pôdny kryt a zdá sa byť šťastný na plnom slnku aj v čiastočnom tieni. Aby sa dosiahol čo najlepší úžitok, musí sa táto rastlina zbierať rovnako, ako sa vyvíjajú drobné žlté kvety. V tomto okamihu sú listy svieže a plné. Ak budete čakať, až kvitne, skončí sa balzam citrónu a budete mať menej listov na zber. Momentálne je môj balzam na citrusy plný a svieža, ale ešte musí nosit akékoľvek puky. Budem si to však musieť ponechať na svojom zozname, pretože v teplom počasí sa môže vyvíjať rýchlejšie, ako sa očakávalo.
Na mojej farme používame listy citrónovej balzamy na akýkoľvek druh nervového systému. Je to najvyššia nervina. Preukázala klinické schopnosti zaostrenia, ADHD a emocionálnych výbuchov - konkrétne pôsobí na upokojenie úzkosti, ktorá sa vytvára, keď sa niekto cíti mimo kontroly. Rád používam balzam citróna v lokálnom oleji na podráždené nervové zakončenie - myslím kiahne kiahní, pásový opar a rôzne druhy oparu. Vždy ma udivuje, že rastliny môžu byť neuveriteľne jemné a zároveň vykazujú v tele úžasnú liečivú silu. Pozrite si náš ďalší článok o 19 použitiach citrónového balzamu na zdravie, krásu a ďalšie.
Existuje iba jedna skupina ľudí, pre ktorú bylinkári zvyčajne neodporúčajú používanie balzamov na citrusy: ľudia s hypotyreózou budú musieť postupovať opatrne, ale všetci ostatní ju môžu používať všade, kde je to možné. Nepoznám žiadneho muža, ženy ani dieťa, ktoré nemiluje chuť tejto bylinky v slnečnom čaji, drvené v šaláte alebo krájané ako ozdoba na koláč alebo pečivo.
Citrónový balzam je tiež antibakteriálny a antivírusový, a preto čaj používam na oplachovanie nábytku a čistenie skla okolo domu. Dnes s vami zdieľam svoj recept na čistiaci prostriedok na domáce okná s citrónom.