Domáce Kahlua - skvelý darček a občasné ošetrenie

Kto je teda pripravený začať hovoriť o Vianociach?

hnedý pavúk s veľkým bielym telom

Prosím, nehádž na mňa kamene.

V tomto okamihu už väčšina obchodov rozdávala vianočné ozdoby a mnoho z nich stále hrá vianočné koledy. Rád sledujem, ako sa v sociálnych sieťach o tom každý rok v októbri. Ešte to nie je Halloween! Deň vďakyvzdania je preč! Prestaňte očakávať, že už budem veselá! A priznávam, že komercializácia sviatočnej sezóny je skľučujúca a konzumne orientovaná, ale takým spôsobom musím súhlasiť s tým, že pred pár mesiacmi vyložia pančuchy pančuchy. Tiež sa rád pripravujem na Vianoce, keď je ešte jeseň.

(Tiež som vedel, že počúvam vianočnú hudbu pred Halloweenom, ale to je úplne iný problém a ja sa o to ani nezačnem hájiť.)

Ide o to, že rád robím toľko vianočných darčekov, koľko môžem, a darovanie si vyžaduje čas. Jednou z mojich obľúbených vecí, ktorú môžem dať priateľom a známym, je pekná fľaša domáce kahlua.

Kahlua je likér. Je ochutená káva a vanilka a konzistencia sirupu. Ide v podstate o ochutený alkoholický sirup a dobre sa premieša v mnohých obľúbených položkách v zime. Nepovedal by som, že je to zdravé, ale ako zriedkavé ošetrenie to môže byť súčasťou príjemného večera.

A možno by ste ma naštvali, že sa chystáte na vianočné darčeky tento rok v sezóne, ale preto to robím: Kahlua musí stáť tri týždne, kým sa dá napnúť a dať ako darček. Dávam ti týždeň alebo dva na to, aby som zhromaždil zásoby a tri týždne na výrobu tvojej kahlúa, takže by si to mal mať pripravený včas, aby si si ju vzal ako darček hostiteľa na prvú vianočnú oslavu roka.

vždyzelené stromy pod 15 stôp

Ste vítaní ,

domáci Kahlua

dodávky

• Veľký hrniec
• Vareška
• Veľký džbán alebo misa
• tenká látka
• lievik
• Pekné plavidlo, do ktorého sa má pretaviť (páči sa mi toto).

prísady

• 4 šálky organického surového cukru (nájdete tu)
• ⅓ šálka organických instantných kávových zŕn (nájdete ich tu)
• 2 ⅓ šálky filtrovanej vody (tu nájdete najlepšie systémy filtrácie vody)
• 2 celé organické vanilkové zrná (nájdete ich tu)
• 2 šálky brandy alebo vodky (podľa vášho výberu!)

proces

1. Priveďte vodu do varu. Keď je to dobré a horúce, pridajte granule cukru a kávy a odstráňte ich z tepla. Miešajte, kým sa všetko nerozpustí. Môže to chvíľu trvať, kým sa rozpustia, najmä preto, že surový cukor je tak hrubý, ale musí sa dobre rozpustiť, aby mohla byť kahlu plná a hladká.
2. Potom odstráňte zmes z tepla. Nechajte ho sedieť, až kým nedosiahne takmer izbovú teplotu, a potom ho nalejte do veľkého džbánu, pohára alebo misy. Toto je plavidlo, v ktorom bude kahlua zostať v nasledujúcich troch týždňoch, takže sa uistite, že ho dokážete dobre pokryť (a nepoužívajte obľúbeného džbánu, pretože bude takmer mimo prevádzky takmer pre mesiac). Pridajte brandy alebo vodku a dve vanilkové zrná. Dajte všetko ešte jeden dobrý rozruch, potom zakryte svoju zmes kahlua a postavte ju mimo dohľadu.
3. Zvážte označenie svojho kalendára alebo vytvorenie udalosti v telefóne, aby vás upozornil na uplynutie troch týždňov. Nerobte si starosti, ak to zostane o pár dní navyše; bude to dobré.
4. Po uplynutí troch týždňov je čas namáhať si zmes a dostať ju do akejkoľvek peknej nádoby, ktorú ste si vybrali. To v skutočnosti funguje najlepšie v dvoch krokoch: Najprv napnite kahluu do pohára. Potom si zoberte lievik a nalejte konečnú zmes do svojej konečnej fľaše. (Ďalšia možnosť: Kúpte si malé fľaše a rozdeľte jednu dávku domácej kahluy na dva alebo tri dary.) Pevne zatvorte veko a ste pripravení ho dať! Malo by trvať niekoľko mesiacov aspoň pri izbovej teplote.

Ďalšie kroky

Samozrejme sa môžete rozhodnúť, že si chcete túto domácu kahluu nechať len pre seba, ale ak ju skutočne rozdáte, môžete urobiť pekné dotyky, aby ste si boli istí, že sa prezentuje dobre. Osobne by som rád našiel jednoduchý, iskrivý vianočný ornament a zavesil ho na hrdlo fľaše. Vždy môžete okolo neho zabaliť peknú stuhu alebo na ňu pridať luk. Ak ste obzvlášť zdvorilí, obráťte sklenenú fľašu na pamiatku tak, že ju sami ozdobíte. V skutočnosti by ste mali jednoducho navštíviť náš príspevok o tom, ako vylepšiť darčeky pre domácich majstrov.