Akonáhle sa dostanete do výroby svojich vlastných osobných produktov , môžete si všimnúť, koľko olejov sa používa v rôznych receptoch. Ak nákup éterických olejov v hodnote stoviek dolárov nie je vaša vec, môžete získať rovnaké výhody z rastlín a kvetín, ktoré ste pestovali, prípravou infúzií rastlinného oleja s nimi.

Zoberte tú rozmarínovú rastlinu na zadnú verandu napríklad - ak s ňou urobíte bylinnú infúziu, môžete použiť tento olej na vytvorenie vášho domáceho mlieka, telového mytia alebo čistiaceho prostriedku na tvár a ak to nechcete, nemusíte pridávať drahé éterické oleje. Ako základňu pre pôsobivé domáce šalátové dresingy alebo v iných slaných jedlách môžete použiť aj olivový olej naplnený rozmarínom.
Existuje niekoľko spôsobov výroby rastlinných olejov, z ktorých väčšina si vyžaduje veľa času. Napríklad metóda solárnej infúzie vyžaduje veľmi málo rúk na čas, ale dva alebo viac týždňov urobiť! Som veľmi netrpezlivý na kutilské projekty - akonáhle sa rozhodnem niečo urobiť, chcem to urobiť hneď TERAZ a nechcem čakať príliš dlho. Pri horúcej infúzii môžete mať olejovú infúziu za niekoľko hodín.
Radšej používam pomalý sporák s „teplým“ nastavením (ako je toto), ktoré zabraňuje príliš horúcim olejom a bylinkám. Čím nižšie je teplo a tým pomalšia infúzia, tým silnejší bude rastlinný olej. Ak má váš pomalý sporák iba nastavenie „nízka“, môžete túto metódu stále používať, ale musíte teplotu často kontrolovať, aby ste regulovali teplo, vypnite a znova zapnite pomalý sporák.
ako vyzerá kôra jaseňa
Predtým, ako vyrobíte bylinkový infúzny olej, budete sa chcieť zoznámiť s tým, ako budete olej používať. Chcete ho použiť na domácu liečivú masť? DIY ošetrenie vlasov? Prírodné výrobky pre starostlivosť o dieťa? Gurmánske varenie? Poznanie tejto situácie vopred pomôže pri určovaní toho, ktoré oleje a byliny chcete použiť.
Ak sa váš hotový olej použije na kulinárske účely alebo v bylinných salátoch, môže byť najlepšou voľbou kvalitný olivový olej. Extra panenský olivový olej je stabilnejší a nekĺzne tak rýchlo ako väčšina ostatných olejov. (Tu nájdete vysoko kvalitný extra panenský olivový olej.) Ak však používate hotový olej v kozmetických výrobkoch, jojobový olej, sladký mandľový olej alebo kokosový olej môžu byť úžasnou voľbou. (Tu nájdete vysoko kvalitné nosné oleje pre kozmetické výrobky.)
Väčšina kvetov alebo bylín sa dá použiť na vylúhovaný olej, ale nezabudnite niečo vedieť o bylinke, ktorú si vyberiete. Niektoré bylinky môžu byť použité pre svoje liečivé vlastnosti, zatiaľ čo iné môžu byť vybrané pre svoju príjemnú vôňu.
preferujem použite sušené bylinky a kvety pretože čerstvé bylinky obsahujú vodu, ktorá môže spôsobiť rast plesní a znehodnotenie hotového oleja. Pestujte svoje vlastné alebo nakupujte sušené byliny, aby ste v rastlinnom oleji nekončili pesticídmi. (Tu nájdete bio byliny a sušené kvety.) Niektoré z mojich najobľúbenejších bylinných infúznych olejov, ktoré sa vyrábajú, sú levanduľa, ruža a rozmarín, ale podľa vône a / alebo prospešných vlastností si môžete vybrať, čo sa vám páči.

1. Do spodnej časti pomalého hrnca vložte ručný uterák. Slúži na to, aby sa priame poháre neohrozovali a podporovalo rovnomernejšie rozloženie tepla, ako aj tlmiace poháre, ktoré narážajú do hrnca, čo by mohlo spôsobiť triesky a rozbitie. Naplňte pomalý sporák asi na pol cesty vodou. Zapnite pomalý sporák na „teplé“ nastavenie, aby ste predhriali.
2. Byliny pripravte jemným trením medzi dlaňami a až potom ich pridajte do pohára na murivo. Naplňte poháre 1/3 - 1/2 cesty bylinkami, potom prikryte olejom a nechajte v pohári najmenej jeden centimeter voľného priestoru. Miešajte bylinkovú / olejovú zmes v každej z vašich pohárov, aby ste bylinky zakryli olejom a uvoľnite všetky vzduchové bubliny.

3. Čiapky zavrite a vložte do pomalého hrnca na uterák. Nechajte oleje vytekať 8-12 hodín pri najnižšom nastavení vášho pomalého sporáka. Teplota by mala zostať medzi 100 ° - 120 °. Možno budete chcieť skontrolovať teplotu každých pár hodín av prípade potreby vypnúť pomalý sporák. Počas procesu infúzie niekoľkokrát zamiešajte alebo jemne pretrepte poháre. ( Pomôcka: Ak máte dehydratátor s reguláciou teploty alebo jogurtovač, môžete tieto prístroje použiť aj na napustenie oleja. .)
4. Po infúzii bylín vypnite pomalý sporák a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu. Kmeňové bylinky / kvety sa rozprestierajú pomocou čajovej utierky alebo niekoľkých vrstiev nebielenej tiene. Kompostujte alebo zlikvidujte použité bylinky.

5. Napustené oleje preneste do čistých pohárov alebo fliaš a pevne uzavrite. (Nájdite sklenené fľaše tu.) Označte svoju nádobu 1) použitým olejom, 2) bylinkou, do ktorej bola vylúhovaná, a 3) dátumom. Chráňte bylinné oleje pred teplom a svetlom uložením na chladnom a tmavom mieste. Vaše oleje môžu pri správnom skladovaní trvať rok alebo viac.

Existuje mnoho spôsobov, ako môžete použiť svoje nové, voňavé bylinné oleje. Vyskúšajte niektorú z nasledujúcich možností:
Mať vlastné bylinné infúzne oleje na hranie je jednoducho príliš zábavné. Uschovajte si ich pre svoje vlastné projekty alebo ich rozdajte ako darček priateľom a rodine, ktorí milujú experimenty s vlastným remeslom.