Potraviny na posilnenie imunity, ktoré nás udržali zdravé uprostred pandémie

Tento rok sa zdravý životný štýl stal viac ako inokedy synonymom zdravého stravovania. Nie?

Tieto potraviny na imunitu držali mnoho počas roka. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock; navrhol Gargi Singh)

Zúriaca pandémia prinútila každého, aby si uvedomil, aké dôležité je zostať zdravý. Od vlády po lekárov a odborníkov na wellness, všetci zdôrazňovali rôzne spôsoby budovania imunity a navrhovali vhodné prostriedky na ochranu pred vírusom. Dokonca Predseda vlády Narendra Modi zopakoval potrebu praktizovať zdravý životný štýl cvičením a konzumáciou potravín na posilnenie imunity. Výsledkom je, že mnoho pokorných kuchynských korení a byliniek ako kurkuma alebo haldi , tulsi, okrem iného čierne korenie, sa za posledných 10 mesiacov stali hláškami.

Teraz, keď sa blíži koniec roka, sa pozrieme na niektoré z nich imunita -budovanie potravín, ktoré v roku 2020 prevyšovali rebríčky zdravia.

Kurkuma

Je to jedno z najsilnejších indických korení s viac ako 300 živinami vrátane vápnika, vlákniny, železa, zinku atď. Kurkuma je známa aj tým, že má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu pomôcť posilniť imunitu. Obsahuje tiež antivírusové, protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti, ktoré ďalej prispievajú k posilneniu imunitnej funkcie tela. Kurkumu môžete konzumovať zmiešaním s mliekom alebo ghí a čiernym korením. Šéfkuchár Sanjeev Kapoor dokonca povedal: nie káva Dalgona, vyskúšajte mlieko z kurkumy . Žiadne ceny za hádanie, že zlaté mlieko, latte a všetky druhy nápojov naplnených kurkumou sa stali tak populárnymi,

Cesnak

kde rastú jasene

Vďaka svojim antiseptickým, protiplesňovým a výživným vlastnostiam cesnak sa v ajurvéde používa ako posilňovač imunity už tisíce rokov. Ako silný a prírodný antioxidant je známe, že chráni telo pred bakteriálnymi a vírusovými infekciami bez toho, aby spôsoboval akékoľvek vedľajšie účinky. Cesnak pôsobí ako prírodný antibakteriálny prostriedok, pokiaľ je čerstvý a surový, pretože obsahuje alicín, ktorý ničí vírusy a baktérie. Je to dobrý liek proti kašľu, nachladnutiu a infekciám hrudníka v zime.

Potraviny bohaté na vitamín C.

Potraviny a zelenina sú dôležitými zdrojmi vitamínu C. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock)

Citróny, červená paprika, papája, paradajky atď. Sa stali životne dôležitou súčasťou diétneho režimu na posilnenie imunity. Ak chcete získať silnejšiu imunitu a zdravšie vyzerajúcu pokožku, od dnešného dňa zaraďte do svojho jedálnička rastlinné potraviny bohaté na vitamín C, uvádza FSSAI v jednom zo svojich príspevkov na Twitteri.

Kadha

evergreeny pred domom

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný Anahita Dhondy Bhandari (@anahitadhondy)

Mnoho ľudí začalo konzumovať kadha - uvarený pohár kurkumy, korenia, zázvor a semená feniklu - raz denne. To pomáha upokojiť hrdlo a zabrániť prechladnutiu a chrípke.

Zázvor

Zázvor, jedna z najsilnejších byliniek, pomáha predchádzať nevoľnosti a upokojuje podráždené brucho. Zázvor je tiež účinný pri udržiavaní tepla v tele a pomáha odbúravať hromadenie toxínov v tele. Pridajte zázvor do vyprážanej misky alebo ho uvarte, aby ste si pripravili šálku čaju. Môžete si tiež pridať niekoľko plátkov zázvoru do citrónovej vody ráno, aby ste mali perfektný štart.

Oriešky

Ráno si dajte namočené mandle alebo kešu alebo arašidy ako jedlo. (Zdroj: tučné obrázky)

Odborník na výživu celebrít Rujuta Diwekar často obhajoval, aby si ráno zobrala hrsť namočených mandlí alebo hrozienok, alebo kešu oriešky arašidy kedykoľvek počas dňa ako jedlo. Tieto posilňujú imunitu a tiež zabraňujú záchvatom hladu.

Čo máš na tanieri?

druhy javorov s obrázkami

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu sa vždy poraďte so svojim lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.