Starší ľudia v Indii čelia nedostatku vitamínu C.
Zlé stravovacie návyky a konzumácia tabaku zaisťujú, že traja zo štyroch starších ľudí čelia nedostatku.
Nová štúdia zistila, že asi traja zo štyroch starších ľudí v Indii čelia nedostatku vitamínu C v dôsledku zlých stravovacích návykov a konzumácie tabaku.
Štúdia, koordinovaná profesorkou Astrid Fletcherovou z London School of Hygiene and Tropical Medicine spolu s Aravind Eye Hospital Pondicherry a All India Institute for Medical Sciences v Dillí, je vôbec prvým veľkým skríningom hladín krvi v krvi vitamínu C u starších ľudí v krajine. populácia.
Vitamín C je základnou živinou pre ľudské zdravie, hrá úlohu od údržby a opravy tkanív až po antioxidačné aktivity. Nedostatok základných vitamínov sa zvyčajne vyskytuje v dôsledku zlej stravy, ktorá má nízky obsah ovocia a zeleniny.
Fajčenie alebo žuvanie tabaku a varenie s palivami, ako sú drevné plodiny alebo trus (používa ich 70 percent vidieckej populácie), môžu spôsobiť vyčerpanie hladín vitamínu C v krvi. Jedným z účinkov tabaku a vdychovania výparov z domácich alebo varných ohňov je oxidačný stres (ktorý môže spôsobiť poškodenie buniek) a telo na to bojuje s vitamínom C.
Výskum financovaný spoločnosťou Wellcome Trust poukazuje na výrazné rozdiely medzi miestami štúdie na severe a juhu krajiny, aj keď v oboch regiónoch bol podiel ľudí s nedostatkom vitamínu C nad 60 rokov extrémne vysoký, pričom 74 percent na severe a 46 percent na juhu.
Iba 11 percent, respektíve 26 percent, splnilo kritériá pre primerané úrovne. Zistilo sa tiež, že hladiny vitamínu C sa sezónne líšia v spojení s monzúnovými mesiacmi, čo pravdepodobne odráža nižší príjem ovocia a zeleniny.
Rozsiahla populačná štúdia zahŕňala viac ako 5 000 ľudí vo veku 60 rokov a viac z vidieckych dedín a malých miest a zahŕňala rozhovory o ich stravovaní, analýze krvi a hodnoteniach podvýživy. ?? Aj keď sa v Indii veľa zameriava na zvyšovanie úrovne obezity, problému zlej výživy u staršej populácie sa venuje oveľa menšia pozornosť, dokonca aj v krajine je jedna z najrýchlejšie rastúcich starších populácií, ?? povedal doktor Ravindran, hlavný autor štúdie.
borovica s malými šiškami
?? V chudobných komunitách, ako je to v našej štúdii, je potrebné zvážiť opatrenia na zlepšenie konzumácie potravín bohatých na vitamín C a na odradenie od používania tabaku a palív z biomasy, ?? pridal.
Štúdia bola publikovaná v PloS One.