Je vám zo soli zle? Tu sú fakty
Nadmerný a neinformovaný príjem soli môže vášmu telu uškodiť. Zistite ako.
Aj keď si nevieme predstaviť jedlo bez soli, malo by byť známe, že soľ je viac než schopná spôsobiť, že budete chorí (Foto: Getty Images/Thinkstock) Nadbytok čohokoľvek je pre telo škodlivý a môže sa ukázať ako kontraproduktívny spôsobmi, ktoré si neviete predstaviť. A hoci si nevieme predstaviť naše jedlá bez soli, zdanlivo neškodná zložka je viac než schopná spôsobiť, že vám bude zle. Tu je postup.
Soľ a hypertenzia
Soľ a hypertenzia (vysoký krvný tlak) nemôžu byť priatelia. Ak trpíte hypertenziou, možno by bolo dobré obmedziť sodík. Štúdie ukázali, že sodík vedie k miernemu nárastu krvného tlaku u ľudí, ktorí inak netrpia súvisiacimi chorobami. A pre ľudí, ktorí to robia, je tu väčší hrot, ktorý sa môže ukázať ako smrteľný.
Účinok na obličky
Obličky sú zodpovedné za vyplavovanie nadbytočných a nežiaducich tekutín z tela. Spotreba soli, a to aj v nadbytku, znižuje schopnosť obličiek odstraňovať vodu. To vedie k celkovému zaťaženiu krvných ciev vedúcich do obličiek. To môže potenciálne viesť k ochoreniam obličiek.
Konzumácia soli, a to aj jej nadmerné množstvo, znižuje schopnosť obličiek odstraňovať prebytočnú vodu z tela. (Zdroj: Getty/Thinkstock) Dávajte si pozor pri jedení vonku
Reštaurácie po celom svete sú známe tým, že v jednom jedle obsahujú toľko soli, koľko by ste mali skonzumovať za deň! Nabudúce sa zamyslite, kým sa do toho pustíte.
Režim spánku
Soľ môže spôsobiť časté nočné výlety do kúpeľne, najmä u mužov. Znížením príjmu soli by ste mohli znížiť počet nočných vstávaní na močenie.
Pribrať
Štúdie ukázali, že ľudia s vysokou hladinou soli v moči sú náchylní na obezitu.
Potraviny bohaté na soľ
Možno ste to ani nevedeli, ale jedlo, ktoré konzumujete, obsahuje oveľa viac sodíka, ako ste si mysleli – tvaroh, konzervovaná zelenina, cereálie, chlieb, omáčka na cestoviny a dokonca aj sušienky!