Ak túžite po balíčku čipov, ale nechcete ho vykúpiť v čase zablokovania, prečo si ho nevyrobiť doma?
Učiť, ako si vyrobiť chrumkavé pečivo doma, je mladý chlapec z Keraly s názvom Sankaran, ktorý sa v poslednej dobe stal virálnou senzáciou a na jeho kanáli YouTube s názvom Sankaran Vlogs takmer päť miliónov predplatiteľov.
Sankaran bol príliš nadšený a šťastný, keď sa jeho škola počas výluky zavrela, ale potom sa dosť obával, že sa nemôže stretnúť so svojimi priateľmi. Neskôr prišiel s myšlienkou založiť kanál YouTube, ktorý si v súčasnosti získava pozornosť zo všetkých kútov.
Mladý nadšenec varenia sa nedávno podelil o jednoduchý recept na výrobu chrumkavých horúcich lupienkov doma. Pozri sa:
Prísady
Zemiak
Pasta zo zázvoru a cesnaku
Paradajkový pretlak
garam masala
Cukor
Čili prášok
Soľ
Voda
Metóda
*Z vyššie uvedených surovín pripravte okrem zemiakov omáčku a uistite sa, že konzistencia je mierne hustá.
*Marinujte na tenké plátky nakrájané zemiaky s touto domácou omáčkou.
*Panvicu zohrejte a nalejte do nej potrebné množstvo oleja.
*Uistite sa, že je olej dostatočne horúci na vyprážanie zemiakov.
*Akonáhle je olej pripravený, pridajte do panvice jeden po druhom plátky zemiakov a smažte ich, kým nie sú chrumkavé.
Čo tak vyskúšať tento recept?