Trochu masla denne nemusí poškodiť vaše srdce

Pacienti trpiaci srdcovými problémami alebo akýmikoľvek súvisiacimi chronickými ochoreniami nemajú dôvod na obavy, pretože zvýšenie rizika v dôsledku spotreby masla je extrémne malé.

Maslo je zdravšou voľbou v porovnaní s potravinami obohatenými o cukor a škrob. (Zdroj: Thinkstock)

Konzumácia masla v obmedzených množstvách nemusí zvýšiť riziko srdcových chorôb alebo mŕtvice – a v skutočnosti môže byť mierne protektívna proti cukrovke, uvádza nová štúdia.

Zistenia ukázali, že pacienti trpiaci srdcovými problémami alebo akýmikoľvek súvisiacimi chronickými ochoreniami nemajú dôvod na obavy, pretože zvýšenie rizika v dôsledku konzumácie masla bolo extrémne malé.

chrobák s pruhom na chrbte

Zistilo sa, že maslo je zdravšia voľba v porovnaní s cukrom a potravinami obohatenými o škrob, ako je biely chlieb alebo zemiaky.

Maslo natierané na nezdravé potraviny, ako je biely chlieb, však môže zvýšiť riziko cukrovky, ako aj kardiovaskulárnych ochorení.

Naše výsledky naznačujú, že maslo by sa nemalo démonizovať ani považovať za „späť“ ako cestu k dobrému zdraviu, povedal Dariush Mozaffarian, docent na Tufts University v USA.

Na druhej strane konzumácia margarínu a kuchynských olejov bohatých na zdravé tuky, ako je sójový, repkový, ľanový a extra panenský olivový olej, pravdepodobne zníži riziká v porovnaní s maslom alebo rafinovanými obilninami.

Aj keď ľudia, ktorí jedia viac masla, majú vo všeobecnosti horšiu stravu a životný štýl, celkovo sa to zdalo celkom neutrálne, povedala Laura Pimpinová, analytička údajov z UK Health Forum – charitatívnej zdravotníckej organizácie, pričom dodala, že maslo je stredobodom obľuby. .

Štúdia publikovaná v PLOS ONE zistila väčšinou malé alebo nevýznamné súvislosti každej dennej porcie masla s celkovou úmrtnosťou, kardiovaskulárnymi chorobami a cukrovkou.

Je potrebný ďalší výskum na lepšie pochopenie pozorovaného potenciálneho nižšieho rizika cukrovky, čo bolo navrhnuté aj v niektorých iných štúdiách mliečneho tuku, poznamenali vedci.

Vedci vykonali štúdiu na skupine 6,5 milióna ľudí z viac ako 15 rôznych krajín.

Počas celého obdobia sledovania kombinovaná skupina štúdií zahŕňala 28 271 úmrtí, 9 783 prípadov kardiovaskulárnych ochorení a 23 954 prípadov novovzniknutej cukrovky 2. typu.

Vyššie uvedený článok slúži len na informačné účely a nie je náhradou za odbornú lekársku pomoc. V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vášho zdravia alebo zdravotného stavu vždy vyhľadajte radu svojho lekára alebo iného kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka.

pavúk, ktorý vyzerá ako vlčí pavúk