Nový výskum naznačuje, že život v blízkosti reštaurácií s rýchlym občerstvením a supermarketov nemá žiadny vplyv na index telesnej hmotnosti jednotlivca. Verejné politiky, ktorých cieľom je znížiť počet reštaurácií s rýchlym občerstvením a zvýšiť počet supermarketov, pravdepodobne neznížia obezitu, aj keď podľa štúdie zverejnenej v časopise Health Affairs môžu tieto politiky ľuďom uľahčiť prístup k zdravým potravinám.
Rýchle občerstvenie pre vás spravidla nie je dobré a supermarkety predávajú zdravé potraviny, ale naše výsledky naznačujú, že zablokovanie otvorenia novej reštaurácie s rýchlym občerstvením alebo dotovanie miestneho supermarketu len málo prispejú k zníženiu obezity, povedal Coady Wing z Indiana University v USA. . Výskumný tím založil svoje zistenia na štúdii Weight and Veterans 'Environments Study, komplexnej databáze od roku 2009 do roku 2014, ktorá pokrýva 1,7 milióna veteránov žijúcich v 382 metropolitných oblastiach v USA.
druhy vždyzelených rastlín na terénne úpravy
Vedci mohli zhodnotiť, ako sa BMI menil u každého veterána, a porovnať ho s umiestnením predajní rýchleho občerstvenia a supercentier, ako sú obchody Target a Walmart. Vedci vypočítali BMI pomocou meraní výšky a hmotnosti, ktoré vykonali veteráni pri návšteve lekára, praktického lekára alebo iného poskytovateľa. Sčítali počet reťazcových reštaurácií s rýchlym občerstvením, supermarketov a ďalších predajní s potravinami v okruhu jednej míle a troch míľ od bydliska danej osoby.
zelená žltá a čierna pásikavá húsenica
S týmito informáciami mohli vedci sledovať zmeny BMI, aj keď sa človek presťahoval z jednej oblasti do druhej alebo keď sa otvorilo alebo zatvorilo rýchle občerstvenie alebo iná predajňa. Predchádzajúci výskum na túto tému bol založený na včasných snímkach známych ako prierezové údaje a naznačoval prepojenie medzi prístupom k výdaju potravín a BMI. Nenašli sme dôkazy na podporu politík založených na tomto predpokladanom prepojení, povedal Wing.