Maska: Javed Jaffrey a Prit Kamani sa rozprávajú s majiteľmi kaviarní o čaji a všetkom ostatnom
Farokh Meherbani a Shapur Meherbani z Roshan Bakery & Restaurant spolu a profesor Dr Mansoor Showghi Yezdi a Mohammed Hussain Showghi Yezdi z Cafe Irani Chaii hovorili o tom, ako to začalo a prečo stále robia to, čo robia.
Majitelia Cafe Irani Chaii a Roshan Bakery si nedávno sadli s hviezdami nového filmu Netflix, Maskou, Javedom Jaffreym a Prit Kamani. (Zdroj: Netflix India/Youtube) S príchodom luxusných jedál a kaviarní je kúzlo starého sveta príliš malé a ďaleko medzi nimi. A predsa sú niektoré, ktoré stále prežívajú, ticho odolávajú zmenám a niektorým sa prispôsobujú. Cafe Irani Chaii a Roshan Bakery v Bombaji sú medzi nimi. Majitelia oboch kaviarní si nedávno sadli k hviezdam nového filmu Netflix Maska , Javed Jaffrey a Prit Kamani.
Farokh Meherbani a Shapur Meherbani z Roshan Bakery & Restaurant spolu a profesor Dr Mansoor Showghi Yezdi a Mohammed Hussain Showghi Yezdi z Cafe Irani Chaii hovorili o tom, ako to začalo a prečo stále robia to, čo robia.
Yezdi sa podelil o to, ako to jeho starý otec začal v roku 1890, keď prešiel celú cestu z Iránu, a to bol obyčajný chai, ktorý to odštartoval. Jeho syn tiež odhalil, prečo majú tabuľu „Žiadny prieskum“ mimo svojej reštaurácie. Tiež prezradili, že dve ii(y) v Chaii nie sú výsledkom žiadnej astrológie, ale zdôrazňujú lásku medzi Indiou a Iránom.
Meherbani sa tiež podelil o to, že to boli jeho predkovia, ktorí začali s pekárenským podnikaním, a tiež zdieľal anekdotu, ako bola slávna žemľa v podstate predstavená s čajom, aby sa zvýšil obrat.
Na otázku, či mladšia generácia niekedy chcela robiť niečo iné, Mohammed Hussain Showghi Yezdi povedal, že to bola vždy jeho vášeň a vždy by bol toho súčasťou, aj keď si možno vybral iné povolanie. Užívate si to, čo robíte pre prežitie tohto krásneho dedičstva. Zabudnite na peniaze, uzavrel profesor Dr Mansoor Showghi Yezdi.