Mnoho reštaurácií v Dillí a Bombaji ponúka tento rok špeciálne jedlá Navratra. Navratri je deväťdňový festival, ktorý v celej krajine oslavujú väčšinou hinduisti. Jeden z najväčších sviatkov podľa hinduistického kalendára, oslavy sa konajú dvakrát ročne, raz tesne pred začiatkom leta a druhý pred Dussehrou a Diwalim, ku koncu roka. Počas tohto festivalu ľudia oslavujú bohyňu Durgu a jej deväť foriem. Každý z deviatich dní je venovaný odlišnej forme Durgy. Ľudia počas tohto festivalu dodržiavajú deväťdňový pôst a konzumujú iba vybrané suroviny, mliečne výrobky a ovocie a zdržujú sa konzumácie mäsa, alkoholu a obilnín a strukovín.
Typické jedlo Navratri sa pripravuje z nízkych úrovní korenia a oleja a obsahuje vysoké množstvo vlákniny a základných živín. Medzi ingrediencie tradičného jedla Navratri patria zemiaky, ovocie a orechy, sabudana, kokos, amarant a výberová zelenina. Reštaurácie v Dillí a Bombaji sa k oslavám pripájajú tým, že tento rok ponúkajú autentické jedlá Navratri. Aj keď ľudia chcú oslavovať festival v jeho skutočnej podobe, časové obmedzenia a ďalšie dôvody sú faktory, kvôli ktorým si mnohí nedokážu pripraviť tradičné jedlo z Navratri doma. Reštaurácie preto ponúkajú autentické jedlo bez kompromisov v súvislosti s chuťou prísad do jedla.
Tu je niekoľko reštaurácií, v ktorých sa tento rok podávajú jedlá Navratri.
živočíchy a rastliny tropického dažďového pralesa
* Lakhori-Haveli , 2293, Bazar Gulian Rd, Gali Gulian, Dharampura, Naí Dillí, Dillí 110006
Kedy: 1.-10. októbra
Telefón: 011 2326 1000
Cena: Rs 1400 + príslušné dane
AANCH v Rajouri Garden, Dillí sľubuje, že nesklame s ponukou špeciálnych jedál Navratri. * AANCH , Terasa na 4. poschodí, Shoppers Stop Mall, Záhrada Rajouri, Nové Dillí, 110027
Kedy: 11:00-23:00, 1.-10. októbra
Telefón: 088002 58008/07
Cena: 399 Rs/- plus dane
* Indyaki , Pozemok č. D, okresné centrum, vonkajší okruh, Paschim Vihar, Nové Dillí, Dillí 110063
Kedy: od 16:30 do 23:30, 16. septembra až 10. októbra 2016
Telefón:011 4639 9999
Cena: 300 Rs + dane na osobu
* Sagar Ratna , cez Nové Dillí
Kedy: 1. - 10. októbra od 11:00 do 15:00 a od 19:00 do 22:00
Cena: Rs 285 + príslušné dane
Vivanta by Taj má v tomto roku na výber zo širokej škály jedál Navratri. * Vivanta od Taj , Shooting Range Road, Surajkund, Faridabad, Haryana 121009
Kedy: Obed-12:30-14:30, Večera-19:00-23:30, 1.-9. október
Telefón: 0129 419 0000
Cena: 850 Rs plus dane na osobu
* India na mojom tanieri , Fortune Excalibur, Sohna Road, Gurgaon
Kedy: 1.- 9. októbra
Telefón: 011 33105756
Cena: 599 Rs plus dane na osobu
* Dominos Pizza India: Viac ako 500 prevádzok v severnej Indii bude mať tento rok špeciálne menu Navratri, ktoré bude zahŕňať pizzové základy zo singhara atta (múka z vodného gaštanu) a sabudana crispies.
Kedy: 1.- 9. októbra
Cena: 249 Rs plus dane na osobu
Cafe Pride ponúka v tomto sviatočnom období lahodné nátierky z jedál Navratri. * Cafe Pride , Hotel Pride Plaza, pohostinská štvrť, Aerocity, medzinárodné letisko Indira Gandhi, Naí Dillí, Dillí 110037
Kedy: 1.- 10. októbra
Telefón: 011 6600 7700
Cena: 999 Rs plus dane na osobu
* Vyrobené v Paňdžábe , Inorbit Mall, Úroveň 2, Inorbit Mall, Inorbit Rd, Malad West, Mumbai, Maharashtra 400104
Kedy: 12: 00–16: 30 hod., 19:00- 23:30, 1.- 9. októbra
Telefón: 022 3369 8606
Cena: 500 rubľov plus dane na osobu
* zvuk , Prízemie, Sadguru Sadan, Oproti chrámu Babulnath, Chowpatty, Bombaj, Maharashtra 400007
Kedy: 12:00- 23:00, 1.- 9. októbra
Telefón: 022 2369 8080
Cena: 700 Rs plus dane pre dvoch
* Chuť do jedla, 99, Sonal Building, Near Cumballa Hill Hospital, August Kranti Marg, Kemps Corner, Papanas Wadi, Tardeo, Mumbai, Maharashtra 400036.
Kedy: 9:00-21:00, 1.-9. októbra
Telefón: 022 2388 7878
Cena: Približne 200 Rs pre dvoch + pridané dane