Potrebujete sladkú posilu? Roklina na tejto báječnej hruškovej drvine so zmrzlinou

Toto je dezert, ktorý si vyžaduje pokojnú chvíľu so sebou.

Hruškový crumble so zmrzlinou (Zdroj: Ashima Goyal Siraj)

Toto je dezert, ktorý si vyžaduje pokojnú chvíľu so sebou. V jeden z tých dní, keď ste unavení a potrebujete tú sladkú maslovú posilu - choďte na hruškové drobenie s výdatnou porciou zmrzliny. Kontrast horúcej chrumkavej drviny so studenou zamatovou zmrzlinou vás rozbehne mmmmm. Stojí za to každé sústo!

Hrušková drvina

Hrušková drvina
Čas prípravy: 10 minút | Čas pečenia: 40 minút | Slúži 3

Prísady
2 hrušky, pevné
¼ šálky ricínového cukru

pavúky s dlhými prednými nohami

Na drobenie:
1 šálka univerzálnej múky
½ šálky ricínového cukru
½ lyžičky škoricového prášku
~ 75 g rozpusteného masla

Metóda
Predhrejte rúru na 200 ° C

Hrušky ošúpeme, vykôstkujeme a nakrájame na malé kocky. Vložte do misky. Posypte ¼ šálky cukru.

stromy listy obrázky a mená

Dobre premiešajte a nechajte bokom.

V ďalšej miske zmiešajte múku, cukor a škoricu. Pomaly prilievajte rozpustené maslo a rukami miešajte, kým zmes nepripomenie mäkkú strúhanku.

stromy s listami upravenými ako ihličie

Maslo malej misky odolnej voči rúre. Na dno misky nasypte kocky hrušiek. Navrch dáme drobenkovú polevu.

Pečte 40 minút pri 200 ° C, kým nebude drobivá poleva zhnednutá a ovocná zmes nebude bublať zo strán!

Jedlo nikdy nie je len jedlo. Verím, že je to rozprávanie príbehov, je to konverzácia. Spája ľudí a hovorí univerzálnym jazykom! Rád sa hrám vo svojej kuchyni. Vzrušenie zo schopnosti vytvárať niečo nové a zdieľať to s ostatnými je to, čo poháňa moju vášeň pre varenie. Skutočnosť, že drahý manžel je gurmán a úprimná kritika, pomáha! Blogujem o svojich dobrodružstvách v kuchyni na http://www.myweekendkitchen.in/