Desať potravín, ktoré môžete konzumovať v monzúnovom období, aby ste zostali zdraví

V období dažďov je dôležité bojovať proti chorobám zdravými, doma varenými potravinami, čerstvým ovocím a zeleninou

Lekár uvádza zoznam 10 najlepších potravín, ktoré by ste mali konzumovať, aby ste si udržali lepšie zdravie počas monzúnového obdobia. (Foto: Getty/Thinkstock)

Aj keď si väčšina ľudí užíva obdobie monzúnov - posedieť si pri šálke čaju, hrýzť pakory a samosy a pozerať sa na dážď - bohužiaľ platí, že obdobie dažďov so sebou prináša množstvo zdravotných problémov, ktoré testujú imunitný systém tela. . Existuje mnoho chorôb, alergií atď., Ktoré môžu spôsobiť, že sa človek cíti pod vplyvom počasia.

Preto je dôležité bojovať proti nim so zdravými, doma varenými potravinami, čerstvým ovocím, zeleninou atď. Minal Shah, senior terapeut pre výživu v nemocnici Fortis, Mulund, uvádza zoznam 10 potravín, ktoré je potrebné konzumovať, aby sa udržalo lepšie zdravie. počas monzúnu; pokračuj v čítaní.

1. Zelené korenie: Zelené korenie obsahuje piperín, alkaloid, ktorý má rôzne zdravotné výhody. Má tiež značné množstvo vitamínov C a K. Zelené korenie obsahuje antioxidanty, ktoré môžu deaktiváciou voľných radikálov predchádzať závažným ochoreniam. Môžu znížiť plyn stimuláciou produkcie kyseliny chlorovodíkovej, ktorá zlepšuje trávenie jedla. Má tiež antimikrobiálne vlastnosti, čo znamená, že môže byť schopný znížiť riziko otravy jedlom odstránením baktérií zodpovedných za choroby prenášané potravinami.

2. Ovocie: Sezónne ovocie ako broskyne, slivky, čerešne, džem, granátové jablko je plné vitamínov A a C, vlákniny a antioxidantov. Vyhnite sa konzumácii vopred nakrájaného ovocia a štiav od predajcov na cestách a držte sa kvalitného čerstvého rezaného ovocia a štiav vyrobených doma.

3. Tekutiny: Zahrňte veľa teplých tekutín, ako je polievka, čaj masala, zelený čaj, vývar, dal, atď., Pretože sú dobré na rehydratáciu a sú skvelé pre imunitný systém.

4. Zelenina: Je to sezóna tekvičiek, ako napríklad hadej, tekvicovej, tekvicovej, indickej, tekvicovej, hrebeňovej atď. Zahrňte tekvicovú zeleninu do rôznych prípravkov, ako je zelenina, paratha, polievka, raita atď. Namiesto surovej zeleniny jedzte dusené šaláty, pretože obsahujú aktívne látky. baktérie a vírusy, ktoré môžu spôsobiť bakteriálne a vírusové infekcie.

5. Probiotiká: Zahrňte probiotiká, ako je tvaroh, cmar, kefír, nakladaná zelenina, aby bola vaša črevná flóra zdravá. Pomáhajú zvyšovať rast dobrých baktérií v čreve, čo pomáha bojovať proti zlým baktériám alebo baktériám spôsobujúcim choroby.

Dajte si cmar, ktorý je probiotikum. (Foto: Getty/Thinkstock)

6. Bielkoviny: Zahrnutie zdravých bielkovín do jedál pomôže zvýšiť imunitu a pomôže pri zotavení z choroby. Mlieko a mliečne výrobky, strukoviny ako moong dal, šošovica, chole, rajma, sója, vajíčka a kura sú dobrým zdrojom zdravých bielkovín.

7. Zázvor a cesnak: Zázvor a cesnak pomáhajú bojovať proti zimnici a horúčke, odstraňujú zápchy a majú antivírusové vlastnosti. Majú tiež protizápalové, antibiotické a antioxidačné účinky. Zázvorový čaj môže pomôcť zmierniť bolesť hrdla. Rozdrvený zázvor alebo jeho extrakt možno pridať do medu pre deti staršie ako 1 rok. Dá sa pridať do polievok alebo do čajov pre starších ľudí. Cesnak má tiež antimikrobiálne/protiplesňové vlastnosti; je to účinný stimulátor imunity. Môže sa pridávať do omáčok, čatní, polievok, čaju atď.

rôzne druhy šišiek

8. Semená senovky gréckej / methi: Senovka grécka je posilňovač energie a obsahuje všetky potrebné minerály, aby sa o naše telo staral, a to aj počas horúčky a porúch trávenia.

9. Kurkuma: Kurkuma má kurkumín, ktorý má antioxidačné, antimikrobiálne účinky. Inhibuje mikrobiálny rast, ako je H. Pylori, MRSA atď., A zabraňuje vzniku žalúdočných vredov, čím zlepšuje imunitnú odpoveď. Pomáha tiež pri antimalarickej aktivite okrem iných ochranných a preventívnych funkcií. Ideálna by bola čajová lyžička kurkumy ako mlieko/latte, s medom alebo v horúcej vode.

10. Omega-3 mastné kyseliny: Omega-3 mastné kyseliny majú imunomodulačný účinok. V monzúne, kde sa zvyšuje riziko infekcie jedlom a vodou, by pomohlo zvýšenie imunity. Omega-3 mastné kyseliny sú prítomné v rybách, krevetách, ustriciach, orechoch a olejnatých semenách, ako sú vlašské orechy, pistácie, chia semienka, ľanové semiačka atď.