Táto skvelá kaviareň v Chennai otvára pozostalým úplne nový rozmer života

Tí, ktorí prežili, môžu nosiť jazvy na rukávoch s maximálnou dôstojnosťou a dôverou!

spisovateľJedlo v Chennai bolo zverené zo vznešenej veci. (Zdroj: Instagram)

Vedel si? Kaviareň Sheroes Hangout, ktorá sa nachádza kilometer od Taj Mahalu v Agre, prevádzkuje banda ľudí, ktorí prežili útok kyselinou. Vďaka iniciatíve, ktorú začala kampaň Stop Acid Attack v Naí Dillí v roku 2013, obete útoku kyselinou stelesňujú hrdosť a silu v živote a v sebe, pretože každý deň slúžia zákazníkom. Nielen obyčajná kaviareň, Sheroes Hangout je miestom pre čitateľov, aktivistov a milovníkov umenia, kde si môžete kúpiť miesto aj vyzdobené umeleckými dielami zložito vytvorenými obeťami.



Užasnutý? No je tu ešte veľa vecí, ktoré vás môžu prekvapiť.



Pozrite sa, čo ešte prináša novinky v životnom štýle, tu



Writer’s Café, potravinový podnik v Chennai, funguje na podobnom princípe, ktorý presahuje len jedlo pre telo, ale aj pre dušu - kaviareň dáva prežijúcim popáleniny nový život! Malá švajčiarska pekáreň je krásne vyzdobená knihami a útulnými interiérmi.

Kaviareň, ktorú vlastní reštaurátor M Mahadevan, vznikla na základe návštevy medzinárodnej nadácie Prevention International Foundation for Crime Prevention and Victim Care (PCVC), ktorá ho hlboko zaujala. Kaviareň bola spustená v spojení s PCVC.



Myšlienka, ktorá im zmenila život



Cieľom tejto myšlienky bolo údajne posilniť postavenie žien. Je ťažké nájsť novú prácu pre tých, ktorí prežili, a to hlavne kvôli jazvám na tvárach a tele, povedal pre The Better India Karan Nanavalan, vedúci jednotky a šéfkuchár v kaviarni. V Writer’s Café však môžu pozostalí nosiť jazvy na rukávoch s maximálnou dôstojnosťou a dôverou. Nielenže sú zamestnaní v podniku, ale učia sa nové triky vo varení a pečení! Od odborníka na pizzu až po hlavného cukrára vládnu v kaviarni svojimi schopnosťami a odhodlaním.

Kde je Voľa, tam je cesta



V súčasnosti v reštaurácii pracuje sedem zamestnancov. Aj keď je žena ochotná sa pripojiť, ale nemá potrebné znalosti, reštaurácia ju prijme, povedal Nanavalan. Akonáhle žena nastúpi, nastáva trojmesačný tréningový proces. A nekončí to len týmito tromi mesiacmi. Expert zo Švajčiarska odletel do kaviarne, aby ich školil, aby si z krajiny pripravil kulinárske špeciality, dodal.



Nie hodiny, ale okamihy sa počítajú

Od deviatej ráno do pol desiatej pracujú tieto ženy, aby denne obslúžili viac ako 100 zákazníkov. Väčšina žien má pocit, že môžu opäť žiť svoj život! Bolestivé chvíle z ich minulosti pomaly vyprchávajú a na ich miesto prichádza nová energia.



Za peniaze sa šťastie kúpiť nedá



Hoci majitelia sú potešení, že v kaviarni si už každú chvíľu prídu pravidelní zákazníci, peňažné zisky nie sú na prvom mieste pre majiteľov reštaurácií. Úplne neziskové zisky z reštaurácie smerujú k rehabilitácii ďalších obetí popálenín.

malé biele lietajúce chrobáčiky

Kde: 98, Peters Lane, Royapettah, Chennai, Tamil Nadu
Kedy: 9:30 hod - 22:30 hod
Cena: Rs 500, pre dvoch
Telefón: 044-48611604