Toto Diwali, vyskúšajte týchto päť zaujímavých a jedinečných pochúťok

Aby ste narušili monotónnosť roku 2020, môžete svojim oslavám Diwali dodať niekoľko zaujímavých príchutí

Čo si myslíte o týchto lahôdkach? Úder na pery, však? (Reprezentatívny obrázok/Zdroj: Pixabay)

Medzi mnohými vecami, s ktorými je Diwali synonymom, je jedlo určite na prvom mieste. V deň - a tiež dni, ktoré k tomu vedú - si ľudia doprajú rôzne sladkosti a slané jedlá a taktiež zdieľajú radosť z festivalu so svojimi blízkymi a blízkymi vo forme jedla. Reštaurácie, obchody so sladkosťami a domáce kuchyne už začali ponúkať výdatné jedlá a sladkosti. S ochorením COVID-19 sa naše preferencie v oblasti stravovania zmenili. Teraz sa snažíme začleniť čo najviac zdravých potravín, aby sme si posilnili imunitu.

Na rozbitie monotónnosti roku 2020 však môžete svojim oslavám Diwali dodať niekoľko zaujímavých príchutí. Od mawa kachori po cviklu aloo tikka a čokoládový kheer nájdete niekoľko jedinečných jedál, ktoré si môžete vychutnať vy a vaši blízki; pokračuj v čítaní.

* Čokoláda kheer: Kheer, známy tiež ako payasa, payasam alebo phirni, je mliečne jedlo, ktoré nesmie chýbať na festivalovej pochúťke. Doprajte svojmu sladkému zubu rôzne dezerty a pridajte do tohto jedla kúsok čokolády. Naservírujte svojim blízkym pre zmenu misku tradičného ryžového nákypu v indickom štýle s výdatným množstvom čokolády.

* Rasmalajský koláč: Aj keď milujeme všetky indické dezerty, rasmalai je obľúbený pre každého. Tento Diwali, myslite na niečo mimo škatuľky a ošetrite svoju rodinu a priateľov fúznym dezertom s názvom rasmalai torta. Túto slanú si môžete dopriať tak, že si jedlo objednáte prostredníctvom rôznych stránok. A ak si myslíte, že vám dochádza finančná hotovosť, môžete ju dokonca neskôr zaplatiť pomocou LazyPay.

* Palak patta chaat: Popularita Chaata sa v súčasnosti vyšplhala mimo indické ulice do všetkých kútov sveta. Nebeský chaat, ktorý je sladkou, korenistou a kyslou pochúťkou, sa nachádza aj vo vynikajúcich reštauráciách. Palak patta chaat je napríklad jedlo, kde sú listy špenátu obalené v cestíčku besan, vyprážané a potom pokvapkané tvarohom, čatní a masalami.

čierny chrobák so štipcami na hlave

* Zajtra kachori: Keď hovoríme o jedle počas slávností Diwali, väčšinou máme na mysli sladkosti. Soan papdi a krabica sušeného ovocia sú v tento deň bežne darované priateľom a rodine. Tento rok však vyskúšajte lahodne chrumkavé mawa kachoris, ktoré sú plnené sušeným ovocím a khoya namočené v cukrovom sirupe. Každé sústo zdvihne váš zážitok z jedla o stupeň vyššie!

* Červená repa aloo tikka: Doprajte týmto diwali obvyklým aloo tikkis a doprajte si zdravú a bezlepkovú cviklu aloo tikka, ktorá môže byť tiež zdravým predjedlom.

Čo si myslíte o týchto lahôdkach? Úder na pery, však?