Tento ružový ovocný krém so sabudanou vám vyčarí úsmev na tvári

Šéfkuchárka Meghna Kamdar pripravila tento ľahký recept rýchlo - pozrite sa na to.

Čas vychutnať si tento delikátny dezert. (Zdroj: MeghnasFoodMagic/Instagram; navrhol Abhishek Mitra)

Dezertom sa nedá odolať. O to viac sa stanú špeciálnymi, keď sa dajú ľahko vybičovať doma bez akýchkoľvek náročných príprav. Jeden taký ľahký dezert je puding. Namiesto tradičného pudingu ho však trochu dolaďte, aby vznikol „ružový ovocný krém so sabudanou“, ktorý bude pripomínať pery.

Šéfkuchár Meghna Kamdar zdieľa ľahký recept.

drobné čierne chrobáčiky na rastlinách

Niektoré dezerty vám vyčaria úsmev na tvári; Rose Fruit Custard so Sabudanou to určite urobí, spomenula.

Prísady

700 ml - mlieko
1,5 lyžice - pudingový prášok
1,5 lyžice - cukor (alebo podľa chuti)
1 šálka - voda
3 lyžice-perly Sabudana (namočené vo vode na 3-4 hodiny)
2 lyžičky - ružový sirup (voliteľné)
1,5 ČL - bazalkové semienka (semená sabja namočené vo vode)
Niektoré čerstvo nasekané ovocie (podľa výberu - mango, granátové jablko, pižmoň, hrozno a banán)
Niektoré nasekané sušené ovocie a ružový sirup na ozdobu

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok zdieľaný spoločnosťou Meghna’s Food Magic (@meghnasfoodmagic)

Metóda

*Rozohrejte panvicu puding , nalejte 700 ml mlieka. Odstráňte pár polievkových lyžíc mlieka.
*Vezmite malú misku, zriedte mlieko (ponechajte bokom) s 1,5 polievkovou lyžicou pudingového prášku a dobre premiešajte.
*Pridajte 1,5 lyžice cukru, keď mlieko začne vrieť.
*Nalejte pudingovú zmes a stále intenzívne miešajte, aby ste sa nespálili/nelepili na základňu.
*Vypnite sporák, keď je mlieko hustejšie.
*Zahrejte ďalšiu panvicu a pridajte 1 šálku vody.
*Pridajte 3 polievkové lyžice sabudana perly (namočené vo vode na 3-4 hodiny) a varte na strednom až silnom ohni 6 minút.
*Vypnite sporák a vložte ho do sitka na potraviny, aby ste odstránili vodu. Nalejte šálku vody, aby ste sa neprevarili.
*Ďalej vezmite miešaciu misku, nalejte do nej pudingové mlieko. Pridajte 2 lyžice ružového sirupu (voliteľné), varenú sabudanu, 1,5 lyžičky semien bazalky (sabja beej namočené vo vode) a trochu čerstvo nakrájaného ovocia.
*Premiešajte a nechajte v chladničke 4 hodiny podávať vychladené.
*Ďalej na servírovanie si dajte krátky pohár/misku.
*Nalejte do nej puding, nalejte nakrájané ovocie a sušené ovocie, pokvapkajte ružovým sirupom a užívajte si!

čiernobiela smútočná vŕba