Jedna chuť nám pripomína, prečo ju Taliani pomenovali pick-me-up. (Zdroj: Getty/Thinkstock Images) Tiramisu je typický dezert, ktorý je najobľúbenejší v Taliansku, ale teraz ho nájdete aj na väčšine miest v Indii. Ale je to tu, s twistom, pripravené s espressom, niečo, čo si milovníci kávy určite užijú. Tiramisu je jemne vrstvená zmes, zvyčajne podávaná v sklenenej nádobe. Aj keď to nie je niečo, čo sa dá robiť na cestách, malé plánovanie vám môže pomôcť tento recept zvládnuť.
Jemná zmes bohatého espressa, krémového mascarpone a vzdušných lienok, všetko poprášaná dokonalosťou v kakaovom prášku, zaisťuje perfektné vyzdvihnutie.
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný používateľom BOBA LÁSKA (@boba_love) 28. júna 2020 o 9:12 PDT
Ingrediencia na tiramisu
1/2 šálky - káva espresso
3 - Sušienky lienky
Syr mascarpone
3 lyžice - kakaový prášok
Ingrediencie na mascarpone krém
250 g - mascarpone
60 g - práškový cukor
90 g - tekutý krém
40 g - plnotučné mlieko
¼ - Vanilla pod
alebo
10 ml - tekutina s vanilkovou príchuťou
Metóda
* Mascarpone dajte do misky.
* Pridajte práškový cukor, mlieko, smotanu a vanilku.
* Elektrickou šľahačkou miešajte, kým nezískate jemný krém.
* Nalejte ju do vrecka na uchovávanie a uchovávajte v chladničke.
Prezentácia
najchladnejšie rastliny, ktoré rastú vo vnútri
* Na dno šálky na cappuccino dajte sušienku.
* Pridajte štedrú lyžičku mascarpone krému.
* Horúcu kávu nalejte po stranách krému.
* Zľahka posypte horkým kakaovým práškom.