Nová štúdia zistila, že denný príjem dooghu obohateného o vitamín D, čo je perzský jogurtový nápoj, zlepšuje zápalové markery u diabetikov typu 2 a extra vápnik prináša ďalšie protizápalové účinky.
Je známe, že zápal má ústrednú úlohu vo vývoji diabetu 2. typu a jeho ďalších komplikácií, ako je koronárna choroba srdca a mŕtvica. Vitamín D prináša výhody pre zdravie skeletu, ale dôkaz o protizápalovom účinku z klinických štúdií na ľuďoch je stále málo.
Náš predchádzajúci výskum ukázal, že zlepšenie stavu vitamínu D pravidelným denným príjmom obohateného jogurtového nápoja viedlo k zníženiu hladiny glukózy v krvi u diabetických pacientov. Povedal Tirang Neyestani, hlavný autor z Univerzity lekárskych vied Shahida Beheshtiho v iránskom Teheráne.
Súčasná štúdia zistila, že konzumácia jogurtového nápoja obohateného o vitamín D tiež znižuje sérové látky, ako je vysoko citlivý C-reaktívny proteín (hsCRP), o ktorých je známe, že majú zápalovú úlohu. Povedal Neyestani.
V tejto štúdii vedci vykonali dvojito zaslepenú, randomizovanú, kontrolovanú štúdiu počas 12 týždňov u 90 pacientov s diabetom 2. typu.
Účastníci štúdie boli náhodne zaradení do jednej z troch skupín, aby dostali dve 250 ml fľaše denne buď doogh, doogh obohateného vitamínom D alebo doogh obohateného vitamínom D.
Hladiny vitamínu D, inzulínová rezistencia a zápalové markery, ako je hsCRP, fibrinogén a adiponektín, sa merali vo vzorkách krvi odobratých účastníkom štúdie.
?? Naša štúdia prvýkrát ukázala, že adiponektín, látka vylučovaná tukovým tkanivom, ktorá má protizápalový účinok, sa zvýšila pri konzumácii dooogu obohateného o vápnik a vitamín D.
Naše zistenia môžu ponúknuť zaujímavé terapeutické možnosti pre diabetických pacientov. Dodal Neyestani.