Energeticky obmedzená diéta s vyšším obsahom bielkovín a s nízkym obsahom uhľohydrátov má podľa nového výskumu zásadný pozitívny vplyv na stavbu tela, orezanie brušného tuku a nárast svalovej hmoty, najmä ak bielkoviny pochádzajú z mliečnych výrobkov.
druhy rastlín aloe vera a ich využitie
Štúdia porovnávala tri skupiny ľudí s nadváhou a obezitou, ale inak zdravé ženy pred menopauzou. Každý konzumoval buď nízke, stredné alebo vysoké množstvo mliečnych potravín spolu s vyšším alebo nižším množstvom bielkovín a uhľohydrátov.
Ženy cvičili sedem dní v týždni počas štyroch mesiacov, pričom rutina zahŕňala päť dní aeróbneho cvičenia a dva dni kruhového vzpierania.
Vedci uviedli, že medzi skupinami došlo k rovnakému celkovému úbytku hmotnosti, ale skupina s vyšším obsahom bielkovín a mliečnych výrobkov zaznamenala väčšiu stratu tuku v celom tele a tuku na bruchu, väčšie prírastky chudej hmoty a väčšie zvýšenie sily.
Podľa vedcov má zloženie tkaniva, výlučne tuk, hmotnosti, ktorú ženy stratili, hlboké dôsledky pre dlhodobejšie zdravie.
malý čierny chrobáčik so štipcami
?? Sto percent hmotnosti stratenej v skupine s vyšším obsahom bielkovín a mliečnych výrobkov tvoril tuk. A účastníci nabrali svalovú hmotu, čo je zásadná zmena v zložení tela, ?? povedala Andrea Josse, vedúca autorka štúdie a postgraduálna študentka katedry kineziológie na McMaster University.
Zachovanie alebo dokonca nárast svalov je veľmi dôležité pre udržanie rýchlosti metabolizmu a prevenciu opätovného priberania na váhe, čo môže byť hlavným problémom pre mnohých, ktorí chcú schudnúť, ?? dodal Josse.
ako vyzerá hickory
Vedci zistili, že skupina s nízkym obsahom bielkovín a nízkym obsahom mlieka stratila asi pol kila svalov, zatiaľ čo stredná skupina mliečnych výrobkov s nižším obsahom bielkovín stratila takmer žiadny sval. Na rozdiel od toho skupina s vyšším obsahom bielkovín a mliečnych výrobkov v skutočnosti získala pol kila svalov, čo predstavuje trojlibrový rozdiel medzi skupinami s nízkym a vysokým obsahom mlieka.
Okrem rozdielov v svalovej hmote skupina s vyšším obsahom bielkovín a mliečnych výrobkov stratila dvakrát toľko brušného tuku ako skupina s nízkym obsahom bielkovín a s nízkym obsahom mlieka.
?? Tuk v bruchu je považovaný za obzvlášť zlý pre kardiovaskulárne a metabolické zdravie a zdá sa, že podľa toho, čo sme zistili v tejto štúdii, zvýšenie vápnika a bielkovín v potrave môže prispieť k ďalšej podpore straty tukov z najhorší úložný priestor v tele, ?? povedal Josse.