Čo je vo vašom sendviči? Štúdia sporov o metre o kura

Subway uviedol, že správa je úplne falošná a zavádzajúca a že jej kura je 100 percent bieleho mäsa s korením, marinované a dodávané do obchodov ako hotový, varený výrobok.

Váš sendvič z metra môže vyzerať chutne, ale toto je kontrola reality. (Zdroj: Thinkstock Images)

Koľko kuracieho mäsa je skutočne vo vašom kuracom sendviči?

Štúdia spotrebiteľských záležitostí Canadian Broadcasting Corporation ukazuje, že Marketplace uvádza, že vedci vykonali testy DNA na niekoľkých kuracích sendvičoch z reštaurácií s rýchlym občerstvením a zistili, že kuracie prsia Subway obsahovali iba asi polovicu kuracieho mäsa. Zvyšok bol väčšinou sója.

Subway uviedol, že správa je úplne falošná a zavádzajúca a že jej kura je 100 percent bieleho mäsa s korením, marinované a dodávané do obchodov ako hotový, varený výrobok.

Štúdia uviedla, že výskumník DNA Matt Harnden z Forensic Forensic DNA Laboratory Trent University testoval hydinu v obľúbených kuracích sendvičoch. Tím so sídlom v Peterborough v Ontariu zistil, že väčšina skóre sa blížila k 100 percentám kurčiat v reštauráciách McDonald’s, Wendy’s, A&W a Tim Horton’s.

Metro má sídlo v Milforde, Connecticut.