Svetový deň štítnej žľazy 2018: Čo by ľudia s „hypertyreózou“ mali jesť a čomu sa vyhýbať
Svetový deň štítnej žľazy 2018: Keďže účinky hypotyreózy možno čoraz viac pociťovať na páse a duševnom zdraví, je dôležité, aby ste sa s tým vysporiadali pomocou správnej stravy. Odborníci zdieľajú zoznam potravín, ktoré by ste mali zahrnúť do svojho jedálnička na zvládnutie hypotyreózy.
Svetový deň štítnej žľazy 2018: Trpíte nerovnováhou štítnej žľazy? Zlepšite svoju stravu a životný štýl, aby ste to lepšie zvládali. (Zdroj: Getty Images) Štítna žľaza v tvare motýľa je malá žľaza, ktorá sa nachádza pred priedušnicou, pod Adamovým jablkom. Hrá zásadnú úlohu v takmer každom metabolickom procese v tele, vylučuje niekoľko hormónov, vrátane hlavného hormónu, tyroxínu.
Hypotyreóza je stav, pri ktorom málo aktívna štítna žľaza produkuje hormóny, čo okrem iného vedie k nevysvetliteľnému prírastku hmotnosti, zvýšeným hladinám cholesterolu a suchej pokožke. Hypotyreóza môže tiež viesť k zväčšeniu štítnej žľazy (struma), ak sa nelieči.
Keďže účinky tohto stavu možno čoraz viac pociťovať na páse a duševnom zdraví, je dôležité dodržiavať prísnu diétu, aby ste sa s tým vysporiadali. Odborníci zdieľajú potraviny, ktoré vám môžu pomôcť zvládnuť hypotyreózu.
ČÍTAJTE AJ | Ako schudnúť a posilniť imunitu: Výhody konzumácie semien feniklu
Ryby
Ak sa ignoruje hypotyreóza, môže to viesť k vyšším hladinám zlého cholesterolu a zvýšiť šance na srdcové choroby. Omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú bohato zastúpené v rybách, sú známe tým, že budujú imunitu a znižujú riziko srdcových chorôb, a preto sa ryby pacientom veľmi odporúčajú. Ryby obsahujú aj selén, ktorý pomáha aktivovať hormóny štítnej žľazy, aby ich telo mohlo využiť.
Sakshi Chopra, bariatrický poradca a odborník na výživu z nemocnice Jaypee, Noida, odporúča zahrnúť do stravy ryby, mäso a vajcia, ak trpíte týmto stavom. Pre vegetariánov môžu byť paneer a strukoviny dobrou alternatívou.
žltý kvet so zeleným stredom
Ryby sú bohaté na Omega 3 a znižujú riziko srdcových chorôb. (Zdroj: Getty Images) Celé zrniečka
Zahrnutím celých zŕn do jedla je vaša strava bohatá na vlákninu, ktorá pomáha pri regulácii čriev, pretože zápcha je jedným z bežných účinkov hypotyreózy. Konzumácia obilnín, chleba, cestovín a ryže môže prispieť k uspokojeniu potrieb vlákniny, niektorí ľudia sa však rozhodnú pre toto úplné vynechanie, pretože vláknina môže interferovať so syntetickými hormónmi štítnej žľazy. Ak si doprajete vláknitú diétu, doktorka Priyanka Rohatgi, senior konzultantka, výživová poradkyňa, Apollo Hospitals, odporúča vyhnúť sa jej ráno.
Ovocie a zelenina
Pretože na chudnutie sú uprednostňované nízkokalorické potraviny a potraviny s vysokou hustotou, ovocie a zelenina sú pre týchto pacientov veľmi dobré. Tiež antioxidanty, ktoré sa v nich nachádzajú, pomáhajú budovať imunitu. Dr Niyati Likhite, dietológ z nemocnice Fortis, odporúča jesť jablká, papája, vodné melóny a ananásy. Malo by sa však vyhnúť vysokokalorickému ovociu, ako sú banány a chiku.
Ovocie a zelenina majú nízky obsah kalórií a pomôžu vám schudnúť. (Zdroj: Getty Images) Mliečne výrobky
Mlieko obsahuje dôležité živiny ako vitamín D, vápnik, jód a bielkoviny. Podľa štúdie v časopise Thyroid z augusta 2011 existuje súvislosť medzi nedostatkom vitamínu D a Hashimotovou chorobou, najčastejšou príčinou hypotyreózy.
Mlieko je bohatým zdrojom bielkovín a vitamínu D, čo je dobré pre pacientov s hypotyreózou. (Zdroj: Getty Images) Medzi potraviny, ktorým by ste sa mali čo najviac vyhýbať, patria:
som
Mnoho ľudí volí alternatívu menej tučného mlieka v podobe sójového mlieka. Keďže však hypotyreóza je hormonálne ochorenie a fytonutrienty prítomné v sójovom mlieku alebo tofu inhibujú aktivitu hormónu štítnej žľazy, nemali by sa jesť viackrát denne, hovorí Dr Rohatgi.
veľký čiernobiely pavúk
Tofu by sa malo konzumovať v obmedzenom množstve. (Zdroj: Getty Images) Karfiol, kapusta, kel a brokolica
Krížová zelenina, ako je brokolica a karfiol, obsahuje strumu, ktorá môže narúšať normálne fungovanie štítnej žľazy a je potrebné sa jej vyhnúť. Avšak ich varenie alebo varenie v pare inaktivuje strumu a zeleninu odporúča Chopra konzumovať až potom. Neodporúča ani fermentované produkty.
Lepok
Pacienti s hypotyreózou môžu byť citliví na lepok a mali by obmedziť konzumáciu potravín bohatých na lepok, ako je pšenica, jačmeň, ovos. Ľahko stráviteľné obilniny však obľubujú Jawar, možno zaradiť bajra.
Ovocie a škrobnaté rastliny
Sladké zemiaky, maniok, jahody a broskyne vraj tiež obsahujú strumu a mali by ste ich prijímať čo najmenej.
O jahodách je známe, že majú goitrogén, ktorý zasahuje do funkcie štítnej žľazy. (Zdroj: Getty Images) Orechy
Orechy a semená ako píniové oriešky, arašidy, proso sú tiež bohaté na strumu a Dr Likhite odporúča konzumovať ich v obmedzenom množstve.
Ak pacienti s hypotyreózou chcú dodržiavať diétu na zníženie hmotnosti, Chopra odporúča dodržiavať hypokalorickú diétu s veľmi nízkym obsahom kalórií. Keďže metabolizmus je pomalý, pacienti by sa mali snažiť zostať čo najaktívnejší. Okrem cvičebnej rutiny v trvaní 30-45 minút sa odporúča čo najviac chodiť a stáť.