Tu je jednoduchý recept na prípravu zdravých ladoos. (Zdroj: Rekha Diwekar/Instagram) Väčšina z nás miluje strana, nie je to tak? Radi si ich dávame po jedle, ale nevadilo by nám si ich vychutnať aj pred jedlom! Ale súhlasíme aj s tým, že ladoos prichádzajú namočené v ghí. Takže ak sú ladoo s ghee niečo, čomu sa radi vyhýbate, tu je jednoduchá a zdravá alternatíva, ktorú by ste mali vyskúšať. Podľa Rekha Diwekar, matky celebrity na výživu Rujuty Diwekarovej, je ragi extrémne výživný uprostred jedla a zasýti pôžitkom.
Tu je jednoduchý recept.
Kváskové ladoos
najlepšie kvitnúce rastliny na Floride
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Príspevok zdieľaný používateľom Rekha Diwekar (@rekhadiwekar) 30. júla 2020 o 5:58 PDT
čo žije v dažďových pralesoch
Prísady
2 šálky – múka Ragi
1 šálka – datle
¾ šálky – Ghee
1 šálka - cukor
½ šálky - Dink (gond)
¼ ČL – prášok z muškátového orieška
Sušené ovocie podľa vášho výberu
Metóda
svetlohnedý pavúk s tmavohnedými škvrnami
*Nalejte ghí na panvicu. Vyprážajte gond na ghí, kým nebude nadýchaný. Rozdrviť na prášok.
*Teraz do toho istého ghí pridajte ragi múku a dobre opečte.
*Datle nasekajte a chvíľu opečte.
*Teraz pomelieme datle s cukrom.
*Opraženú múku zmiešame so všetkými ingredienciami a zrolujeme strane.
*Môžete pridať elaichi prášok aj namiesto muškátového orieška.
Chceli by ste skúsiť?