
Minulý víkend som mal zriedkavé sobotné ráno zadarmo pre seba. Pretože som sa takmer nikdy nedostal na farmársky trh ako patrón, rozhodol som sa navštíviť so svojimi deťmi. Zatiaľ čo môj manžel pracoval na našom stánku, pomaly som putoval (ignoroval som zakňučané detské kotvy) a užíval som si vzorky čerstvých plodov, voňal som kvetmi a mazľal pár psov.
Na stánku ekologickej farmy nášho priateľa som prestal ochutnať čerstvé uhorky, ktoré mali na tanieri. Boli chutné, svieže a sladké. NEDOSTATOK nejaké mám a prinútilo ma premýšľať o všetkých spôsoboch, ako by som ich pre tento týždeň použil. Vedel som, že by som si mal vyrobiť môj uhorkový toner, recept, ktorý s tebou zdieľam v tomto príspevku. Začal som sa čudovať, koľko ľudí vie, aké prospešné môžu byť uhorky (Cucurbita longa). Tu je niekoľko dôvodov, prečo by ste si mali uhorky uchopiť na miestnom trhu, kým budú dostupné:
Poznámka: Ak ste to ešte neskúšali, je ľahké nakladať uhorky.
Horúce, suché oči s výtokom môžu byť veľmi upokojené použitím uhorkovej šťavy. Toto je pôvod použitia plátok uhoriek cez oči v kúpeľoch. Pôsobia tak, že znižujú sčervenanie očí a okolo očí.
Uhorková pokožka, ktorá je po prílišnom slnku utlmená, môže byť uhorka aplikovaná niekoľkými rôznymi spôsobmi. Buď ju rozdrvte a dajte buničinu priamo na pokožku, alebo ju okúste šťavou a opakovane ju jemne utierajte mäkkou handrou. (Ak hľadáte opaľovací krém, prečítajte si náš domáci recept na opaľovací krém.)
Opuchy, nadúvanie a zadržiavanie vody, bez ohľadu na dôvod, sa dá značne zmierniť konzumáciou uhoriek alebo pitím uhorkovej šťavy. Semená boli vždy zamerané na toto použitie uhoriek, takže sa nemusíte hľadať odrody bez semien.
Uhorka je energeticky chladná. Keď hovoríme o potravinách s energiou, je to vlastne jedno z najzreteľnejších a najjednoduchších koncepcií. Máme sklon cítiť sa chladnejšie, keď jeme uhorky. Táto zelenina sa používa na preťaženie v pľúcach, ale má tendenciu byť najlepšia na preťaženie, ako sú letné alergie.
Ako som už povedal, uhorka sa ochladzuje. Môže byť veľmi účinný ako obklad alebo obklad na čele alebo ako tonikum, ktoré sa používa vnútorne na zníženie horúčky.
strom s bielymi kvetmi a červenými bobuľami
Možno môj obľúbený spôsob použitia uhoriek je na mojej tvári! Používam uhorkovú šťavu celé leto ako toner v mojej bežnej starostlivosti o pleť. Tento toner vyrábam pre svoje bylinné triedy starostlivosti o pleť po celé leto a vždy sú tu oohs a aaahs. Chladný pocit horúcej letnej noci pred spaním nielenže udržuje moju pokožku skvelú, ale tiež mi pomáha dobre spať.
(Vytvára asi 4½ oz astringentného)
Odšťavte uhorku alebo ju alternatívne spracujte a dajte ju cez sitko, aby ste izolovali iba šťavu. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu. Nalejte do čistej fľaše. Toto je báječné, ak sa uchováva v chladničke!