
Tu na farme predávame na miestnom trhu, ktorý funguje celoročne. Takže keď zasiahne chladná a chrípková sezóna, každú sobotu sa nachádzame v prvej línii a snažíme sa potlačiť choroboplodné zárodky a choroby, keď predávame výrobky, ktoré podporujú lepšie zdravie.
Je iróniou, že tento týždeň som na farme vyučoval aj workshop o prírodných riešeniach prechladnutia a chrípky, takže nie je náhoda, že som v jednom z našich najrušnejších období v roku podľahol sezónnemu jachtu.
V bylinných kruhoch je príslovie, že ak skutočne potrebujete rastlinu, predstaví sa. Zistil som, že je to v priebehu rokov veľmi pravdivé. Boli prípady, keď som študoval alebo potreboval rastlinu a komentoval túry v prírode, že je zvláštne, že sme ich nevideli (vyplňte prázdne miesto). Ako by sa dalo dosiahnuť, vtedy sa zvyčajne objavuje vyhľadávaná rastlina, akoby sa prezentovala na splnenie mojich potrieb.
Tu v Ohiu sme mali dosť mrazy. Záhrady teraz slúžia ako pamätník toho, čo bolo úžasným rokom zberu ovocia a zeleniny.
Keď môj manžel prešiel zdvihnutými posteľami, aby preskúmal duchov nášho úsilia, ukryté pod zamotaným neporiadkom mŕtvych rastlinných stoniek a listy posadili malú zhluku stále zelenej záhradnej tymiánovej prosby o pozornosť. Len myšlienka vidieť niečo na záhrade stále nažive, keď sme blízko Deň vďakyvzdania, si môj manžel myslel. Pripomenul mi potenciálne výhody tymiánu pre moju nádchu namiesto typických bylín, ako sú bazy, zázvor a šalvia.
Tymián ( Thymus vulgaris ) je viac ako len korením pre morky a má mimoriadne dlhú históriu používania. Dokonca aj Gréci, Rimania a Egypťania spálili bylinu na dôležitých miestach, ako sú napríklad chrámy, pretože oleje v dyme mali antimikrobiálne alebo čistiace vlastnosti.
Tymián je tiež známy tým, že dobre účinkuje pri preťažení a prechladnutí hrudníka kvôli svojim expektoračným vlastnostiam. Pomáha rozbiť hlien a bol dokonca použitý na pomoc pri takých stavoch, ako je bronchitída a iné choroby súvisiace s dýchaním.
Ako vedeli staršie civilizácie, bylina má antiseptické vlastnosti. Má protivírusové a antibakteriálne vlastnosti, ktoré sú len lístkom, keď sa zaoberáte všeobecnými príznakmi prechladnutia alebo chrípky. Vzhľadom k tomu, že tymián je skvelým zdrojom vitamínov C a A, je to perfektné riešenie pre pokus o zabránenie prechladnutia alebo pre pomoc pri boji s full-blown útokom.
fialový kvet so žltým stredovým názvom
Tu je rýchly a jednoduchý recept na tymiánový čaj (nezabudnite pridať tymián do svojho jedla po celý deň, aby vám dal ďalšiu podporu).
S toľkými prírodnými možnosťami, ktoré si sami doprajete, musíte aspoň vyskúšať tento recept na tymiánový čaj. Či už je to v korenie na korenie alebo čakáte vonku ako poklad v mrazivom jesennom dopoludňajších hodinách, odložte si túto chladnú a chrípkovú sezónu na bok.
Máte recept na tymiánový čaj, ktorý máte radi? Máte iný spôsob, ako použiť tymián na prechladnutie a chrípku? Podeľte sa o komentáre nižšie!