Ochutnajte svoj čas pri čaji chutnejším koláčom

Kto by nemal rád trochu času na čaj? Ochutnajte túto jablkovú drvinu ešte dnes!

Vyskúšajte tento ľahký koláč z jablkovej drviny ešte dnes. (Zdroj: Kirti Bhoutika/Instagram; navrhol Gargi Singh)

Mnohí z nás si radi doprajú sladkosti, ale zároveň si prajú, aby boli zdraví. Čo tak pridať ďalšie recepty na náš zoznam domácich munchies a vyskúšate dnes zdravé pečenie? Ak máte radi jablká, koláč s jablkovou drvinou si určite zamilujete, hovorí šéfkuchár Kirti Bhoutika. Nedávno sa o recept podelila na svojom Instagrame.

Pozri sa.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

NAJLEPŠÍ JABLKOVÝ DROP (CELÝ PŠENICA) Vlhký a plný jablkovej chuti, jeden z najlepších čajových koláčov vôbec. Má 3 rôzne textúry a dávku chuti, toto musíte vyskúšať !! Na karamelizované jablká: 4 jablká 3 lyžice cukru Štipka soli 1 ČL škoricového prášku Šťava z 1/2 citrónu Na drobenie: 1/2 šálky ovsa 1/4 šálky aata 1 ČL vanilky Štipka soli Štipka škorice 30 g masla 3 lyžice cukru Na koláč: 80 g cukru 100 g masla (roztopeného) 1/2 šálky dahi 1 1/2 ČL vanilky 1 1/2 ČL prášku do pečiva 1/2 ČL sódy bikarbóny 1/2 šálky aata (celozrnnej múky) 1/2 šálky maidy (rafinovaná múka) 1 polievková lyžica kukuričnej múky 1/2 šálky mlieka predhriatej na 170 stupňov po dobu 40-45 minút alebo kým nie je hotové #jablkový koláč #jablkový koláč #jablkový koláč

Príspevok zdieľaný používateľom Šéfkuchár Kirti Bhoutika (@kirtibhoutika) 31. augusta 2020 o 4:38 PDT

To je to, čo povedala: Vlhké a plné jablkovej chuti, jeden z najlepších čajových koláčov vôbec. Má tri rôzne textúry a dávku chutí.

Jablkový koláč

Prísady

Na karamelizované jablká

mená lietajúcich vtákov s obrázkami

4 - Jablká
3 lyžice - cukor
Štipka soli
1 lyžička - škoricový prášok
Šťava z ½ citrónu

Na drobenie polevy

½ šálky - ovos
¼ šálky - celozrnná múka alebo aata
1 lyžička - vanilková esencia
Štipka soli
Štipka škorice
30 g - maslo
3 lyžice - cukor
3 lyžice - mandle

Na koláč

80 g - práškový cukor
100 g - maslo (rozpustené)
½ šálky - tvaroh
1 ½ lyžičky - vanilka
1 ½ lyžičky - prášok do pečiva
½ lyžičky - sóda bikarbóna
½ šálky - celozrnná múka alebo atašé
½ šálky - rafinovaná múka alebo maida
1 polievková lyžica - kukuričná múka
½ šálky - mlieko

Metóda

Na karamelizáciu jabĺk

*Na panvicu dajte nakrájané jablká. Potom pridajte cukor, štipku soli, škoricový prášok a citrónovú šťavu. Varte tri až štyri minúty. Uistite sa, že jablká neprevaríte.

Vezmite niekoľko jabĺk a skaramelizujte ich podľa tohto jednoduchého receptu. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock)

Na drobenie

*Do mixéra pridajte ovos, celozrnnú múku, maslo, škorica , vanilková esencia, soľ, cukor a mandle. Rozdrviť na jemný prášok.

Na koláč

*Vezmite rozpustené maslo, pridajte práškový cukor, tvaroh, vanilkovú esenciu a šľahajte. Preosejte suché prísady a pridajte do zmesi. Pridajte mlieko a vyšľahajte.
*Tortovú formu vymastíme a vyložíme papierom na maslo. Pridajte vrstvu koláčovej zmesi, potom karamelizované jablká a potom znova pridajte tortovú zmes a potom karamelizované jablká. Vrchnú vrstvu jablka nalejte pripravenou zmesou na drobenie.
*Pečte v predhriatej rúre na 170 stupňov 40-45 minút alebo kým nie je hotové.
*Úplne vychladnúť.

Chcete vyskúšať ďalšie čajové pečivo?

Upečte si dnes tento ľahký a zdravý koláč na chai

Vyskúšajte tento ľahký recept na muffiny na večeru

ako identifikovať červený dub

Tento ľahký trojzložkový piškóta nesmie chýbať pri čaji alebo káve

Rishi Kapoor miloval tento chrumkavý citrusový koláč od šéfkuchára Vikasa Khannu; skontrolujte recept