Vďaka svojim tepelným vlastnostiam koreniny odvádzajú z tela chlad a udržiavajú zdravé pľúca. (Zdroj: Getty/Thinkstock) Máte v poslednej dobe neustále chuť na korenené jedlá? Neviete ovládnuť vzrušenie z pohľadu a vône korenia? Veda hovorí, že je to spôsob, akým vás telo tlačí smerom k udržaniu tepla. Zaujíma vás korelácia? Pokračuj v čítaní.
Keď teploty klesnú, telo sa snaží udržať teplo. Podľa tradičnej čínskej medicíny každý orgán v tele reaguje na špecifickú chuť. Pľúca napríklad reagujú na koreniny, pretože zodpovedajú energii pľúc. Hovorí sa, že koreniny pre svoje zahrievacie vlastnosti vyháňajú z tela chlad.
druhy rýb, ktoré ľudia jedia
V zimnom období sme náchylní na bežné prechladnutie, chrípku a iné infekcie pľúc kvôli prítomnosti patogénov vo vzduchu. Pľúca musia zostať zdravé, aby zabránili patogénom spôsobovať skazu v tele. Keď sú pľúcne funkcie narušené, môžu sa objaviť problémy s dutinami, bolesti hlavy, kašeľ, zimnica, bolesti tela atď.
Keď jeme korenené jedlá, pomáha to vyháňať vietor a patogény z tela, podporuje tok energie a cirkuláciu krvi v celom tele. Určite ste si všimli, že vám pri konzumácii korenia začne tiecť nos. To je dobré, pretože to pomáha rozptýliť hlien. Tiež, ak bývate vo vlhkom a chladnom podnebí, korenie vás môže zohriať tým, že sa potíte. Okrem toho koreniny tiež pomáhajú pri chudnutí tým, že zvyšujú tráviaci oheň a metabolizmus.
húsenica s hrotom na konci chvosta
Nie pre každého
Pamätajte, že korenie nevyhovuje každému. Zatiaľ čo niektorí môžu netolerovať korenie, iní môžu trpieť žalúdočnými vredmi, ktoré sa môžu zhoršiť. Ale nemusíte ísť za horiacimi horúcimi krídlami; potraviny ako zázvor, cesnak, paprika môžu mať rovnaký hrejivý účinok. Pridajte ich do svojho jedálnička. Tiež buďte mimoriadne opatrní, ak ste náchylní na vyrážky na koži. Najprv sa opýtajte svojho lekára.
Výhody
rôzne druhy stromov s obrázkami a informáciami
Korenené jedlá okrem iného udržujú srdce zdravé tým, že znižujú zlý cholesterol. Je tiež známe, že zlepšujú náladu zvýšením produkcie hormónu serotonínu, ktorý pomáha znižovať stres, úzkosť a hnev.