Nadmerná konzumácia cukru môže byť zdraviu škodlivá. (Zdroj: Getty images) Konzumácia prebytočného cukru je spojená s väčšími tukovými zásobami okolo srdca a brucha, ako vyplýva zo štúdie nedávno publikovanej v E uropean Journal of Preventive Cardiology .
Šesť krajín s najvyšším predajom sladkých nápojov na obyvateľa je Čile, Mexiko, Argentína, Peru, USA a Saudská Arábia. Očakáva sa, že dopyt po cukre sa zvýši v Ázii, Afrike a Rusku.
V Indii priemer Zistilo sa, že príjem pridaného cukru je v Bombaji najvyšší a najmenej v Hyderabade, podľa nedávneho prieskumu Indickej rady pre lekársky výskum (ICMR) a Národného ústavu pre výživu (NIN), sponzorovaného Medzinárodným inštitútom pre vedy o živote-India (ILSI-India).
trpasličí vždyzelené stromy pre tieň
Keď konzumujeme príliš veľa cukru, prebytok sa premení na tuk a uloží sa, tvrdí autor štúdie So Yun Yi, doktorand na Fakulte verejného zdravotníctva University of Minnesota, cituje: Veda denne . Toto tukové tkanivo umiestnené okolo srdca a v bruchu uvoľňuje do tela chemikálie, ktoré môžu byť zdraviu škodlivé. Naše výsledky podporujú obmedzenie príjmu pridaného cukru.
V štúdii sa skúmali sladené nápoje a cukor pridaný do potravín a nápojov na sladkosť.
Príjem potravín a nápojov sa meral trikrát počas 20-ročného obdobia (1985 až 2005). A po 25 rokoch (dokončené v roku 2010) boli vykonané počítačové tomografie (CT) hrudníka a brucha na meranie objemov tuku v bruchu a okolo srdca.
Vedci zistili, že príjem cukru za viac ako 20 rokov súvisí s objemom tuku v neskoršom veku. Nadmerný príjem sladených nápojov a pridaného cukru súvisel s ukladaním tuku okolo orgánov.
Vieme, že tukové zásoby sú spojené s vyšším rizikom srdcových chorôb a cukrovky, citovala autorka štúdie doktorka Lyn Steffenová z University of Minnesota School of Public Health.
obrázky rôznych druhov rastlín jadeitu
Namiesto sladkých nápojov si dajte vodu a uprednostnite zdravšie občerstvenie pred potravinami bohatými na pridaný cukor, ako sú koláče. Prečítajte si etikety na potravinách a skontrolujte množstvo pridaného cukru v tom, čo kupujete. Hľadaj prísady ako sirupy, glukózu, fruktózu, sacharózu a maltózu. Ak si budete viac uvedomovať skrytý cukor, pomôže vám to obmedziť sa, radil autor.