Jedlo, ako je káva, cukor a rastlinný olej, môže narušiť vaše hormóny. (Zdroj: súborová fotografia) Aj keď všetci túžime po dokonalej koži, lesklých vlasoch a dokonalých krivkách, hormóny zohrávajú významnú úlohu nielen pri udržiavaní nášho fyzického a duševného zdravia, ale majú svoj podiel aj na posilnení vášho dobrého vzhľadu.
Vo vašom tele je prítomných niekoľko hormónov. Od pohlavných hormónov, ako sú estrogén, progesterón a testosterón, po hormóny štítnej žľazy kortizol, inzulín, glukagón, sú zodpovedné za rôzne telesné funkcie, ako napríklad krvný tlak a srdcovú frekvenciu, rast vlasov, libido a spánok.
Priyanka Rohatgi, senior konzultantka, odborníčka na výživu, Apollo Hospitals, uvádza rôzne faktory, ktoré ovplyvňujú hormonálnu rovnováhu v tele. Vysvetľuje, že hormóny sú základnými proteínmi vo vašom tele, ktoré sú ovplyvňované vysokým stresom alebo zlým črevným zdravím alebo základnými nedostatkami, ako je vitamín D. Na druhej strane vystavenie životného prostredia rôznym toxínom a pravidelná konzumácia spracovaných potravín a alkoholu môže tiež spôsobiť hormonálnu nerovnováhu vo vašom tele.
Dr Rohatgi ďalej navrhuje metódu „MyPlate“ pre zdravú výživu, kde je váš tanier rozdelený na štyri rovnaké časti, z ktorých každá obsahuje ovocie, zeleninu, zrná a bielkoviny, aby sa zaistila dobrá hormonálna rovnováha.
Potraviny, ktoré denne konzumujete, môžu ovplyvniť vašu hormonálnu rovnováhu. Jaee Khamkar, dietológ z nemocnice Fortis, Kalyan, uvádza zoznam potravín, ktoré musíte kontrolovať, aby bolo vaše telo šťastným miestom pre hormóny:
* Spracované potraviny : Spracované potraviny môžu narušiť vašu hormonálnu rovnováhu zvýšením množstva kortizolu a znížením hladín estrogénu v tele.
* Kapustokvetá zelenina : Kým kapustokvetú zeleninu ako brokolicu, kapustu, karfiol je možné použiť na udržanie hladín estrogénu v tele, veľmi vysoký príjem takéhoto jedla môže tiež viesť k hormonálnej nerovnováhe v tele. Sledujte množstvo takéhoto jedla vo vašej dennej strave.
* červené mäso Červené mäso s vysokým obsahom tuku môže zmeniť hormonálnu rovnováhu vo vašom tele.
* Káva : Aj keď je pravidelná dávka kávy celkom potrebná na zvýšenie dennej energie, príliš veľa kofeínu zasahuje do vašej hormonálnej rovnováhy, čím sa zvyšuje hladina kortizolu vo vašom tele.
* Cukor : Vysoký príjem cukru môže nielen spôsobiť zmeny nálady a zmeniť energetickú hladinu v tele, ale má tiež okamžitý vplyv na hladiny inzulínu v tele. Nerovnováha v hladinách inzulínu má nepriaznivé účinky na pohlavné hormóny estrogén a progesterón. Preto musíte vo svojej pravidelnej strave udržiavať príjem cukru.