Zaistite vo svojej strave dostatok vajíčok. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Vajcia patria medzi veľmi málo potravín, ktoré by ste mohli v skutočnosti zaradiť medzi superpotraviny, hovorí doktor Rohini Patil, MBBS a zakladateľ a odborník na výživu spoločnosti Nutracy Lifestyle. Dodáva, že vajíčka sú bohaté na všetky druhy živín, z ktorých mnohé v modernej strave chýbajú. Konzumujete teda dostatok vajíčok, aby ste splnili požiadavky svojho tela?
Jedno veľké varené vajíčko obsahuje:
živočíchy a rastliny v biome tropického dažďového pralesa
Vitamín A - 6 percent
Vitamín B5 - 7 percent
Vitamín B12 - 9 percent
Fosfor - 9 percent
Vitamín B2 - 15 percent
Selén - 22 percent
Tu sú niektoré zdravotné výhody vajec
Pomáha zlepšovať výkon
Vajcia majú vysoký index sýtosti, čo znamená, že sa budete cítiť dlho sýto. Jedno veľké vajce dodáva 6 g vysokokvalitných bielkovín a obrovské množstvo potrebných živín, okrem vitamín C . To je dôvod, prečo ovocný alebo pomarančový džús s vajíčkom a celozrnným chlebom poskytuje perfektné raňajky, aby sa v náročnom prostredí dobre podávali, povedal doktor Patil indianexpress.com .
Pomáha splniť potrebu železa v tele
Odborník na výživu dodáva, že mnoho ľudí s miernym nedostatkom má nejasné príznaky únavy, bolesti hlavy a podráždenosť. Železo je nosičom kyslíka v krvi a hrá dôležitú úlohu v imunite, energetickom metabolizme a mnohých ďalších funkciách v tele. Izba vo vaječnom žĺtku je vo forme drahokamu železa, najľahšie vstrebateľnej a použiteľnej formy železa v potravinách a absorbovateľnejšia ako forma železa vo väčšine doplnkov, vysvetľuje.
Zlepšiť primeranosť živín v strave
Hustota živín z vajcia robí z nich cenného prispievateľa k výživovej strave. Štúdia medzi konzumentmi vajec vs. bez vajec odhalila, že v stravovaní nekonzumujúcich vajec je väčšia pravdepodobnosť, že budú postrádať vitamíny A, E a B12. Vajcia medzi konzumentmi vajec prispievajú 10-20 percentami dilatátu a 20-30 percentami vitamínu A, E a B12. Táto štúdia ukazuje dôležitú úlohu, ktorú môže jedna potravina hrať pri zaisťovaní primeranosti živín, povedal doktor Patil.
Máte vajíčka? (Foto: Getty Images) Nezvyšujte hladinu cholesterolu v krvi
Aby sme to uviedli na správnu mieru, je dôležité si uvedomiť, že potraviny s vysokým obsahom tukov, najmä nasýtené a trans -mastné kyseliny, majú na zdravie srdca oveľa väčší vplyv ako cholesterol v potravinách. Vajcia by mali byť uznávané ako lacný, všestranný a stráviteľný zdroj bielkovín.
Môže pomôcť podporiť chudnutie
Vajcia s toastom majú o 50 percent vyšší index sýtosti ako raňajkové cereálie. Začnite deň raňajkami s vajíčkom, ktoré zvyšuje sýtosť u ľudí s nadváhou a môže pomôcť pri chudnutí. Keď sa spojí s celozrnným ovocím a ovocím alebo zeleninou, existuje kompletné jedlo, ktoré je ľahko dostupné, ľahko vyrobiteľné a lacné, potom užitočné v programe na chudnutie, povedala.
Pomáha podporovať zdravie mozgu
obrázky druhov citrónovníkov
Cholín je živina, ktorá uľahčuje vývoj mozgu plodu a novorodenca, ako aj pamäťové funkcie aj do vysokého veku. Vajcia sú vynikajúcim potravinovým zdrojom chlóru a jedno vajce denne dodá 28 percent potreby cholínu tehotnej ženy. Počas tehotenstva a laktácie je dôležité, kedy je možné vyčerpať zásoby. Zároveň je to kritické obdobie pre vývoj mozgu plodu a posilnenie celoživotnej pamäte.