Od ghí po kórejské korenie: Najlepšie trendy v potravinách roku 2018 podľa Pinterestu

Od ghí po nealkoholické nápoje, tu sú najväčšie potravinové trendy roku 2018 - podľa Pinterestu -, ktorých si musíte byť vedomí. Prejdite si zoznam a dajte nám vedieť, ktorý by ste chceli vyskúšať?

Tu sú podľa Pinterestu najhorúcejšie trendy v potravinách roku 2018. (Zdroj: Thinkstock Images)

Pinterest už po štvrtýkrát za sebou vydal svoju výročnú správu o najväčších trendoch v potravinách za rok 2018 a netreba dodávať, že vyzerá super lahodne. Zdravé stravovanie a experimentovanie s prísadami prispejú k najhorúcejším trendom v tomto roku. V móde sú okrem iného aj ghí a káva plnená bielkovinami.

Tu je 10 najväčších výstrelkov, o ktorých musíte vedieť.

*Vyprážanie na vzduchu: Fritézy budú jedným z najhorúcejších trendov, pretože namiesto oleja používa horúci vzduch na vyprážanie jedál vrátane jablkových lupienkov a hranoliek. Zdravé, chutné a diétne.

druhy kríkov a kríkov

*Polievky sú nové šťavy: Zeleninové polievky a vývary z kostí nie sú len výživné, ale sú aj chutné a predstavujú skvelý spôsob, ako detoxikovať telo.

*Super káva: Kávy prešli vylepšením. Ľudia si do ranného varenia primiešavajú proteínové prášky a superpotraviny, ako je maca (koreň vyrovnávajúci hormóny), aby boli zdravšie.

*Marocké prísady: Marocké jedlá budú tento rok mimoriadne obľúbené, uvádza Pinterest. Od predjedál po dezerty budú do jedál zahrnuté korenie ako kmín, koriander a kardamóm.

*Rastlinné bielkoviny: Mäso si vezme zadné sedadlo a rastlinné bielkoviny, ako šošovica, konope, fazuľa a quinoa, budú tento rok obrovským hitom, pretože nielen dobre chutia, ale sú plné výživy.

obrázky zvierat, ktoré žijú v dažďovom pralese

*Rýchle občerstvenie: Prejdite cez hranolky a tortilly! Oblečené edamame a snap peas sú trendy na Pintereste.

*Kórejská pálivá omáčka: Staršie horúce omáčky nahradí ázijská pálivá omáčka, ako je kórejský Gochujang, pasta z červeného chilli vyrobeného z chilli prášku, lepkavej ryže, prášku z meju (kvasenej sóje), yeotgireum (prášok z jačmenného sladu) a soli.

*Choďte do toho s Ghí: Prečistené maslo alebo ghí, bezlaktózová forma masla si nájde miesto v kuchynských poličkách po celom svete.

chrobák s oranžovými pruhmi na chrbte

*Vegánske dezerty: Pinterest našiel viac ako 300 percent špendlíkov pre vegánske dezerty. A výroba je úplne jednoduchá - stačí vymeniť vajíčka za ľanové semienka a namiesto masla použiť kokosový olej.

*Mocktails: Nealkoholické zmesi s remeselnými prísadami a perlivými vodami budú veľkým hitom medzi milovníkmi jedla.

Aký trend by ste chceli vyskúšať?