Vyskúšajte tento jednoduchý recept, ktorý tiež pomôže posilniť imunitu. (Zdroj: Getty Images/Thinkstock) Posilňovače imunity sa stali pandemickým heslom. Vedeli ste však, že vaša kuchyňa je plná surovín, ktoré vám môžu pomôcť zlepšiť imunitu a zároveň liečiť sezónne problémy? Všetci vieme o úžasných výhodách haldi doodh alebo kurkumové mlieko s trochou korenia, takže dnes sme tu, aby sme vám povedali o inom silnom domácom lieku - cesnakovom mlieku. Áno, čítate dobre!
Cesnakové mlieko bohaté na protizápalové látky a sladené cukrovinkami z palmového cukru je známe, že odvracia sezónne problémy a posilňuje imunitu.
Hovorí sa tiež, že znižuje hladinu cholesterolu pred spaním a dokonca sa podáva aj dojčiacim matkám materské mlieko zásobovanie.
Podľa lekára z Ajurvédy, Dr. Shyama VL, je cesnakové mlieko veľmi účinným liekom spomínaným v ajurvéde na rôzne stavy, ako je ischias, nadúvanie, zápcha, bolesti krížov, chronické a opakujúce sa horúčky.
Podľa doktora Shyama sa do vriaceho mlieka prenášajú účinné látky rozpustné vo vode aj v tukoch. Mlieko podľa neho tiež znižuje horkosť a štipľavosť cesnaku.
Pozrite si tento príspevok na InstagramePríspevok zdieľaný Dr. Shyam VL BAMS, MD, MPhil (@drshyamayurveda)
Ako to urobiť?
Prísady
čierna húsenica s oranžovými hrotmi
1 ¼ šálky - mlieko
4 - strúčiky cesnaku
2 lyžičky - cukríky z palmového cukru
Kurkuma (voliteľné)
Metóda
*Stroužky cesnaku olúpeme. Nakrájame na malé kúsky Varte mlieko.
*Pridajte nakrájané alebo rozdrvené cesnak nakrájajte na kúsky a duste 5-7 minút. Môžete tiež pridať kurkumu.
*Varte, kým cesnak nezmäkne. Pridajte do nej cukríky z palmového cukru a duste, kým sa úplne nerozpustia.
*Podávajte horúce!
fialový kvet, ktorý vyzerá ako guľa
Čo ešte?
Tento prípravok nespôsobí v ústach zápach.
Môže to mať niekto?
Podľa doktora Shyama by ste si mali dať pri cesnakovom mlieku pozor
*V lete
*Ak máte pálenie záhy/žalúdočné/peptické vredy