Bylinky pre pamäť: Rosemary Sage Ginkgo a ďalšie!



Pieseň, ktorú na Nový rok spievame o polnoci, napísal alebo skôr zachytil škótsky básnik Robert Burns. Zdá sa, že Auld Lang Syne bol súčasťou tradícií, ktoré predchádzali písaniu piesne. Od svojho písania sa však spája s oslavami, ktoré sa konali na prelome roka.



Pieseň je naozaj otázka. Je správne, že by sme mali zabudnúť na starých známych a minulých čias? V celej piesni, ktorú spievame, varujeme seba aj ostatných, že zatiaľ čo sa teraz pozeráme dopredu, mali by sme si dobre pamätať na dlhodobé priateľstvá a láskavé časy minulosti.



Byliny spomienky

Byliny sa vždy používali obradne a fyzicky za účelom zvýšenia pamäti. Niektoré z nich sú pre nás bežné a iné môžu prekvapiť:

biela pleseň na pôde izbových rastlín

Rosemary ( Rosmarinus officinals )

Bylinka spomienky! Rosemary sa už dlho spája s pamäťou a priateľstvom. Ako vhodné pre nový rok. Čaj rozmarínu má vysoký obsah živíc, ktoré sú protizápalové a chránia funkciu mozgu.



(Nájdete tu organicky sušený rozmarín.)



Šalvia ( Salvia officinalis )

Štúdie odhalili prínos zo spotreby šalvie súvisiacej s pamäťou a náladou. Dokonca sa klinicky používal u pacientov s Alzheimerovou chorobou a ukázal sa veľmi sľubne.

(Nájdete tu sušeného šalvia organického pôvodu.)



záhradné rastliny pre predný dom

Ginkgo ( Ginkgo bilob a) a Gotu Kola ( Centenella asiatica )

Tieto dve byliny sa často nachádzajú v bylinných doplnkoch pre pamäť. To je pre dobrú pamäť. Obaja sú špecialisti na zlepšenie prietoku krvi cez hematoencefalickú bariéru. Keď bunky v našom mozgu dostanú správny prietok krvi, sú umyté primeranou hladinou kyslíka a výživy. Dokážete si predstaviť, ako veľmi to môže zlepšiť našu celkovú kognitívnu funkciu.



(Nájdete tu list z organického ginkgo a tu.)

Čučoriedka ( Vaccinium spp.)

Zdá sa, že rovnaké antokyány v čučoriedkach, ktoré pomáhajú chrániť náš zrak, chránia našu funkciu mozgu a zlepšujú pamäť. Zdá sa, že sú neuroprotektívne v tom, ako bránia poškodeniu mozgu stresom. Kognitívne zlepšenia sa dosahujú s denným príjmom čučoriedok v akejkoľvek forme, ktorú si vyberiete.



Zelený čaj ( Camelia sinensis )

Rovnaký obsah antioxidantov, ktorý je dobre známy pre ochranu nášho kardiovaskulárneho systému, sa javí ako ochranný pre našu pamäť a funkciu mozgu všeobecne. Majte na pamäti, že v zelenom čaji je obsah kofeínu, preto odporúčam zahrnúť do mozgu aj inú výživu z mozgu so spotrebou zeleného čaju. Nepreháňajte to.



stromy s červenými bobuľami v lete

(Tu nájdete organické zelené čaje.)

Bacopa ( Bacopa monnieri )

Ájurvédská bylina, ktorá je pre mozog trochu adapttogénnym tonikom. Zdá sa, že znižuje účinky stresu na túto dôležitú časť nervového systému. Používa sa na zvýšenie učebných schopností a jasného myslenia.



Tento rok vyrábam infúzny cukor, aby som naservíroval naše novoročné koktaily a precvičil som niektoré Auld Lang Syne!



oranžové a čierne fuzzy húsenice

Cukor dodávaný rozmarínom

prísady

  • čerstvý rozmarín
  • granulovaný cukor (môžete to urobiť aj so soľou)

Smery

Vyberte si svoj obľúbený granulovaný cukor a rozložte ho a sušený rozmarín v striedavých vrstvách v uzatvárateľnom sklenenom obale. Nasaďte veko a nechajte 1-2 týždne sedieť v tmavej skrini. Keď ste pripravení cukor použiť, jednoducho roztrite rozmarín, aby ste ho oddelili a cukor vložte do stáleho skladovacieho kontajnera.

Použit

Ak chcete pohár nalepiť, ponorte ho do malého množstva alkoholu a nechajte ho asi 10 sekúnd schnúť. Položte cukor na plochý tanier a namočte okraj svojho, teraz lepkavého skla do taniera. To by malo vyústiť do krásneho pohára s extra kopom, ktorý vám pomôže spomenúť si na minulý rok, keď oslavujete nový!

Šťastný nový rok! Pamätám si všetku lásku a priateľstvo toho roku, ktorý nastal pred novým rokom.