Takto si môžete pripraviť báječné čokoládové lávové koláče v idli parníku

Najlepšie na recepte je, že nepotrebujete ani rúru!

Požehnajte svoju dušu týmto lahodným čokoládovým lávovým koláčom v pohodlí domova! (Foto: Getty)

Mnoho ľudí produktívne využívalo čas počas výluky a začalo experimentovať so svojimi kulinárskymi schopnosťami. Zatiaľ čo niektorí majú radosť z varenia prepracovaných jedál, mnoho ďalších si vyskúša výrobu dezertov. V prípade, že patríte do tej druhej kategórie, ste na správnom mieste. Dnes pre vás máme perfektný recept.

Vpredu vám povieme, ako pripraviť báječné mazľavé koláče. A najlepšia časť? Nepotrebujete ani rúru.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Choco lava appams ️️ #chocolate #chennaiblogger #chennaifoodie #chocolava

Príspevok zdieľaný používateľom K A T Y A Y A N I (@katyayani_prabhu) 13. apríla 2020 o 6:10 PDT

PREČÍTAJTE | Mira Rajput vyrobil mramorový koláč; pozri recept

Prísady

• 100 g - Tyčinka z tmavej čokolády
• 1 lyžička - prášok do pečiva
• 1/2 šálky - mlieko
• 1/2 šálky-univerzálna múka alebo maida
• 1 polievková lyžica - rastlinný olej
• 1 polievková lyžica - kakaový prášok
• 1/2 šálky - mletý cukor
• 1/2 lyžice - citrónová šťava

ČÍTAJTE | Takto si môžete pripraviť koláč z čokoládovej peny doma bez rúry

Metóda

*Roztopte čokoládovú tyčinku v sklenenej miske a odložte ju nabok. V ďalšej miske vytlačte citrón a zmiešajte s pol šálkou mlieka. Držte bokom, kým sa nezrazí. K zrazenému mlieku pridajte 1/4 jemne mletého cukru, lyžicu rastlinného oleja a dobre premiešajte.

*Začnite zmiešaním všetkých svojich suchých prísad-univerzálnej múky, nesladeného kakaového prášku a prášku do pečiva.

dub s dlhými tenkými listami

ČÍTAJTE | Tento dvojzložkový čokoládový koláč chutí vynikajúco, pozrite sa sem

*Teraz zmiešajte suché prísady s mokrými a pripravte si cesto tak, že ho poriadne poskladáte špachtľou. Medzitým predhrejte panvicu s vodou, kým sa nerozvarí

*Je načase namazať si stojan idli roztopeným maslom alebo rastlinným olejom. Potom nalejte lyžicu cesta do stojana. V strede pridajte malé guľky vyrobené zo zmesi rozpustenej čokolády.

*Každú čokoládovú guľku prikryte troškou cesta a stojan na idli umiestnite do panvice.

*Teraz stačí stojan prikryť a nechať 15 minút variť na miernom ohni. Demontujte, keď je ešte horúce, hotovo.

Nakrájajte na kúsky a užívajte si!

Čo pečieš dnes večer?